孩子和一米菜园就像胡萝卜和西红柿一样相得益彰。
——梅尔·巴塞洛缪
“一米菜园”参与式设计工作坊,伴随着冬日的暖阳和微风,上周日在万盈家园社区服务中心正式与大家见面啦!10位小小设计师,在西瓜老师的引导下,按照自己对一米菜园的种植理念的理解、喜好(玉米好像是所有小朋友都喜欢吃的
),还有收获时间表,认真地设计出了自己心中的一米菜园模型。愿春风伴蝶蜂,草坡秀谷姿,小小设计师们从此有一方自己的田园诗梦。
“一米菜园”源自美国土木工程师也是一位园艺师——梅尔·巴塞洛缪爷爷的设计,梅尔爷爷可是一流的理工学院高材生哟,从诞生到今天,已有40年的历史。多年前,身为土木工程师的梅尔爷爷还是年轻人的时候,周末喜欢玩园艺,他发现传统的单行种植难以管理,且浪费时间和投入。于是他多次实验,发明了1米*1米左右的种植空间,并改良了土壤,成功开发了一套园艺方法,即“一米菜园”(Square Foot Gardening)。西瓜老师介绍说:Square Foot Gardening直译为平方英尺花园,一英尺约为30厘米,平方英尺花园即以30厘米×30厘米的小格子为单元来进行种植。一般采用3×3个格子(90厘米边长方形种植箱)或4×4个格子(120厘米边长正方形种植箱),因边长近似一米,面积近似一平方米,因此被称为“一米菜园”。“一米菜园”现已被世界各地数百万园丁广泛采用,并被推广到了美国大约3000所学校中。“一米菜园”的优势在于:它的收成是同等空间的传统菜园的5倍,更少的投入,更大的产出。用方块代替种植行,节约用地,高效利用土壤;节约种子,省去间苗操作,节省人力;从四个方向可以够着所有种植格,易于操作。这样将粗放种植变成精细种植不仅提高了产量,还使得种菜成为了高级园艺享受。西瓜老师今天跟大家重点介绍了四种种植技术:同伴种植、轮作种植、持续种植和间作种植,特别是同伴种植,搭配得当的话植物间相互支持、改善土壤、驱赶害虫、吸引益虫……西瓜老师贴心地制作了植物喜欢的和不喜欢的列表供大家参考。大小朋友们了解了植物之间相生相克的原理,相生的放一块儿,避免相克的安排。四种种植技术的灵活应用,可以大大提高产量,这也是一米菜园的魅力所在。我们今天设计的“一米菜园”是一个1.2米×1.2米的大方种植箱,平均分成4×4,16个小格子。每个种植单元种一种植物,依据植株大小可种1棵、或4棵、或9棵植物,因此最多可选择16种喜欢的植物,把它们安排在一米菜园中:②根据植株高矮安排种植位置,为了最大程度获得阳光,高植株安排在靠北的位置;③为充分利用垂直空间,可以在最后一排格子安排爬藤植物,如西红柿、豆角、黄瓜等,小甜瓜和小南瓜也可以哦。以上原则给各位设计师们提供参考,设计的时候记得要综合考虑哦!我们给小设计师们准备了“种植箱”、“种植土”,用各种各样的蔬菜水果贴纸代替要种植的植物。现在,就让我们一起来看看大家是怎么做的吧!“高的一排放在最后面、然后是爬藤的,然后是叶菜,考虑了大小的搭配。”
“我的菜园当然要用美美的花儿装饰,其实也不是装饰啦,这几种菊花有大用场。”哇哦,每个小小设计师都有自己的果蔬偏好和不同的创意和设计理念,充满了亲自动手的自豪感和成就感!小设计师们在活动中亲自动手设计的同时,锻炼了统筹规划能力、设计能力、动手能力,也考验了与家长的互动关系,是一次很棒有亲子之旅哟。一米菜园就像一份路线图,它将指引孩子和家长在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中,体验生活的乐趣,发现自然之美。如果你也想吃到自已亲手种植的有机蔬菜,可以在自家的阳台,用小花盆按照这个方法去种植,我们更热切邀请您到食物森林来与大家一起实践、交流……“迟日江山丽,春风花草香。”待到春暖花开、万物复苏时,小小设计师们可要记得到食物森林中来把自己的设计成果真正就成现实哦
本次活动参与志愿者:西瓜、蜜橘儿、青秧、雏菊、李嘉琪、王立影、雾凇、毕倚冉、小溪,感谢小伙伴们!
作者:李嘉琪、 雏菊