网传维C抗癌功效显著，肿瘤患者要不要多补充一些？

说到维生素C，大家都不陌生。美白、抗氧化、预防感冒、提高免疫力……招招都是大动作！但是，你知道吗，维生素C还有一个令人刮目相看的神奇功效——抗癌！

事实上，早在1970年，诺贝尔奖获得者、生物化学家鲍林就提出维生素C可以防治癌症，但一直饱受争议。2015年，《Science》发表文章证明维生素C可以有效杀伤KRAS和BRAF基因突变导致的结肠癌细胞；2017年，《Cancer Cell》发表一项临床研究，表明维生素C在脑癌和肺癌治疗中效果显著，《Nature》《Cell》等权威医学杂志相继揭秘维生素C可以抑制白血病。维生素C再次被推上抗癌“神坛”。

维生素C怎样发挥抗癌作用？

在包括上述研究在内的各项关于维生素C抗癌的研究中，其抗癌机理大致可以归结为以下几类：

1、肿瘤组织中氧化还原活性铁分子的水平异常高，它们会与维生素C反应，生成过氧化氢以及衍生自过氧化氢的自由基。这些自由基被认为会选择性地攻击癌细胞，从而引起癌细胞死亡，让癌细胞对放疗和化疗的敏感性增加。

2、通过影响肿瘤凋亡相关基因p53，Bcl-2等的表达，干扰肿瘤细胞周期，诱导肿瘤细胞凋亡。

3、与部分化疗药有协同作用，如三氧化二砷、吉西他滨、茶多酚等。维生素C的氧化形式DHA可降低多柔比星、甲氨蝶呤和顺铂等对白血病和淋巴瘤细胞30%-70%的细胞毒效应。

4、阻止亚硝基化合物的合成，对胃癌、食管癌等起预防作用。

有癌抗癌，无癌防癌，维生素C补起来？

既然维生素C有这么强大的功效，我们是不是今晚回家就买些柠檬柑橘或维生素C片，立刻开始防癌抗癌、强身健体呢？

不是这么简单的。首先，这些研究中使用的维生素均为静脉给药，而非口服。体外试验证明维生素C的浓度超过0.5mmol/L时才会表现出抗肿瘤的活性，而无论口服多大剂量的维生素C，体内血药浓度的峰值都小于0.3mmol/L，因此，口服维生素C无法在体内实现抗肿瘤的目的。

那能不能到医院去注射呢？医生是不会同意的。确实有一些动物试验表明维生素C可以抑制某些肿瘤细胞的增殖，另外还有一些小样本的临床试验证实化疗期间给病人静脉滴注维生素C可以降低化疗的副作用，提高病人生活质量，似乎还有增效的作用。不过，到目前为止，还没有循证医学的证据支持将大剂量维生素C用于癌症的辅助治疗，特别是与化疗共同进行。

所以，美国FDA还没有批准将大剂量维生素C用于癌症或者任何其它疾病的治疗，中国也是一样。

写在最后

综合以上所述，维生素C在多项研究中确实显示出不凡的抗癌功效，但相关研究还不完善，距离将其应用于肿瘤临床治疗仍有一段距离；而且各项研究中的维生素C均为静脉注射，口服无法达到有效剂量。因此不建议患者自行通过日常饮食和各种营养品、保健品来盲目地大量补充维生素C，没有作用还浪费钱财，而且可能引起头痛、尿频、呕吐、腹泻、胃痉挛等副作用。