今日处暑 | 处暑不安分，这碗“土气粥”能让你您一切安好~

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处暑，是一个脾气很怪的节气，暑、寒、湿、燥，各居其位，不分主次，没有定数……在这个节气里，很多人的心情也时而焦躁时而沮丧

这是气运从夏到秋转变所必经的阶段，而主管这一转变的，是中土之官——脾。脾居中焦，能升降气机，不断将水谷精微输送至脏腑经络。就像土地能生化万物、长养万物一样。

所以，在这错乱的季节转换时刻，照顾好脾的功能，就基本上能万事大吉了，这段时间比较重要的运化水湿、宣降肺气、滋养五脏……它都会帮你做好。

“壮火食气”，过于炎热、过于漫长的夏天，会把人的气耗散掉，会过早烧干体内的津液和血。一夏无病三分虚，是时候补回来了。

该如何补虚养脾呢？处暑节气最该喝的一碗粥就是“土气粥”！

什么？土气？

黄色食物得“土气”最旺，养脾健胃。所以，这碗“土气粥”的主角就是小米——小米绿豆南瓜粥

【材料】

小米······1把

绿豆······1小把

南瓜······200克

百合······20克

马蹄（荸荠）······5个

【做法】

将绿豆、百合洗干净，提前浸泡半小时，百合、绿豆先煮，大火煮开后，小火慢煮20分钟后放入南瓜、小米、马蹄同煮，30分钟左右绿豆、南瓜、小米软烂即可。

• 小米是最补虚；
• 南瓜可排毒护胃、补中益气；
• 百合补金气、润肺气，定魂魄。是金秋要常备的重点食材，特别是秋天容易情绪低落，“悲秋”的人，可以通过固金气，让精神内守；
• 马蹄，就是荸荠，养阴润燥的效果特别好，被称为“地下雪梨”；秋天感觉嗓子干、喝水不解渴的时候吃几颗，热气立消，人会马上就得到滋润，特别舒服。
• 绿豆和诸食材一起温和清暑。

处暑期间每天来一碗，不挑体质，是很好的脾胃滋补品，脾胃为后天之本，它一强，五脏六腑都跟着强了，气色、精神也都会好起来。

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附：处暑节气——艾灸

处暑艾灸重点

1、防秋燥

处暑后，天气逐渐变得干燥，易产生咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干、手脚心热等。某些疾病在秋燥的作用下，也易复发或加重，如支气管扩张、肺结核等。因此，此节气宜选灸大椎、肾俞、肺俞、风门、太溪穴、神阙、关元、涌泉、合谷等穴清肺、滋阴润燥。

大椎穴

第7颈椎棘突下凹陷中。有腰背筋膜，棘上韧带及棘间韧带;有第1肋间后动、静脉背侧支及棘突间静脉丛;布有第8颈神经后支。

风门穴

人体风门穴位于背部，当第2胸椎棘突下，旁开1.5寸。

神阙穴

脐中部，即肚脐眼处

关元穴

位于脐下三寸处。

涌泉穴

位于人体足底穴位，位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处, 为全身俞穴的最下部，乃是肾经的首穴。

合谷穴

拇、食两指张开，以另一手的拇指关节横纹放在虎口上，当虎口与第一、二掌骨结合部连线的中点；拇、食指合拢，在肌肉的最高处即是。

2、强正气

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。中医养生讲究顺应天序，处暑养生注重调补脾肾，顺应阴阳之气的变化不但可以保持秋季健康，还可以起到消除夏季的火热为冬季储备能量的作用。