“冬至吃饺子”不仅在中国!

昨天是一年一度的冬至!

不知道小伙伴们有没有在家陪家人吃饺子?

昨天,不少读者朋友给小编发了祝福,

让正在码字的小编感动不已,

同时,也馋得不行!

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看到这些满满的祝福,

小编就会想到,

和读者朋友们一起约定,

度过每一个幸福快乐的日子。

小伙伴们都给小编发祝福,

那么您知道为什么要过冬至吗?

冬至这天都要做些什么呢?

丙申年冬月廿三

冬至

据说是北半球全年中白昼最短、黑夜最长的一天

月盈极处,缺开始;花到盛时,便凋零

古人曰:冬至,阴极之至,阳气始生

作为一年里最后一个节气,

冬至一到,

最冷的日子也就来到了。

但是冬天已经来了,春天还会远吗?

这一天,很多地方都有吃饺子的习惯,

但也有很多地方,是吃汤圆,来度过这一天!

冬至来上一碗热气腾腾的饺子或者汤圆,

不仅暖胃,

也更暖心。

当然啦,对小编来说,

最暖心的莫过于读者朋友们每日的陪伴啦!

虽然在90、00后的心目中,

做法繁琐的饺子,或者汤圆,

已经不是吃饭时候的最佳选择,

但那一盘盘热腾腾的饺子和汤圆,

还是很多人心目中逢年过节的最佳选择!

象征着团圆的饺子和汤圆

是种回忆,是种念想!

看到众多小伙伴的祝福,

小编昨天一下班,

就赶紧回家包饺子去了!

各种花样,快来看看,

您喜欢哪种?

鱼形饺

步骤一:先将饺子的尾部相粘合,捏紧

步骤二:左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部

动图

元宝饺

步骤一:把饺子边完全捏合,压实。

动图

步骤二:把饺子的两个边拉到后头,粘合起来。

动图

三角饺

步骤:双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

动图

动图

蝴蝶饺

步骤一:把面皮翻过来,放入馅心

步骤二:将馅心包起来,把两条直边捏起来

步骤三:没翻卷的面皮做成眼睛

步骤四:捏出翅膀的花纹

步骤五:把两只翅膀翻过来,这样就做好啦!

柳叶饺

动图

步骤:左右两边,用大拇指和食指向中间捏出褶子,前段收口捏尖

动图

看到了吧,作为超级吃货,

小编不仅会吃,还很会做美食哦!

动图

那么您平时都是怎么包饺子,做汤圆的呢?

快来跟小编聊聊吧~

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