“冬至吃饺子”不仅在中国!
昨天是一年一度的冬至!
不知道小伙伴们有没有在家陪家人吃饺子?
昨天,不少读者朋友给小编发了祝福,
让正在码字的小编感动不已,
同时,也馋得不行!
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看到这些满满的祝福,
小编就会想到,
和读者朋友们一起约定,
度过每一个幸福快乐的日子。
小伙伴们都给小编发祝福,
那么您知道为什么要过冬至吗?
冬至这天都要做些什么呢?
丙申年冬月廿三
冬至
据说是北半球全年中白昼最短、黑夜最长的一天
月盈极处,缺开始;花到盛时,便凋零
古人曰:冬至,阴极之至,阳气始生
作为一年里最后一个节气,
冬至一到,
最冷的日子也就来到了。
但是冬天已经来了,春天还会远吗?
这一天,很多地方都有吃饺子的习惯,
但也有很多地方,是吃汤圆,来度过这一天!
冬至来上一碗热气腾腾的饺子或者汤圆,
不仅暖胃,
也更暖心。
当然啦,对小编来说,
最暖心的莫过于读者朋友们每日的陪伴啦!
虽然在90、00后的心目中,
做法繁琐的饺子,或者汤圆,
已经不是吃饭时候的最佳选择,
但那一盘盘热腾腾的饺子和汤圆,
还是很多人心目中逢年过节的最佳选择!
象征着团圆的饺子和汤圆
是种回忆,是种念想!
看到众多小伙伴的祝福,
小编昨天一下班,
就赶紧回家包饺子去了!
各种花样,快来看看,
您喜欢哪种?
鱼形饺
步骤一:先将饺子的尾部相粘合,捏紧
步骤二:左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部
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元宝饺
步骤一:把饺子边完全捏合,压实。
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步骤二:把饺子的两个边拉到后头,粘合起来。
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三角饺
步骤:双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。
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蝴蝶饺
步骤一:把面皮翻过来,放入馅心
步骤二:将馅心包起来,把两条直边捏起来
步骤三:没翻卷的面皮做成眼睛
步骤四:捏出翅膀的花纹
步骤五:把两只翅膀翻过来,这样就做好啦!
柳叶饺
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步骤:左右两边,用大拇指和食指向中间捏出褶子,前段收口捏尖
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看到了吧,作为超级吃货,
小编不仅会吃,还很会做美食哦!
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那么您平时都是怎么包饺子,做汤圆的呢?
快来跟小编聊聊吧~