香菇胡萝卜粥的做法
香菇胡萝卜粥
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胡萝卜性温味甘,具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖,多种维生素和氨基酸的营养特点,而且味道特别鲜美。
作者: 辛墨墨的小食光
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25分钟
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家常味
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初级
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其他
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拌
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其他
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1/8 把大米放入高压锅内胆中,淘洗两遍后添入清水,滴少许香油浸泡二十分钟。
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2/8 猪肉切成细丝,调入料酒、少许盐和淀粉腌制二十分钟。
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3/8 香菇切薄片,胡萝卜切丁,小葱切葱花。
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4/8 把香菇、胡萝卜和腌制好的瘦肉放入大米中。
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5/8 盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
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6/8 到时间了等高压锅泄压后再打开锅盖,调适量的食用盐、撒葱花。
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7/8 搅拌均匀即可。
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8/8 成品图。
小贴士
菜谱中给出的水量是按照我的口味添加的,煮好的粥比较粘稠。
猪肉可以换成牛肉,也可以不加肉类。
作者: 辛墨墨的小食光
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