提防蛋白质摄入不足跑者要注意5个信号

跑者和其他人相比，平时的饮食中需要摄入更多的蛋白质，因为需要它修复和塑造肌肉，保持免疫系统健康，补充能量等。那么，如何观察到自己缺乏蛋白质呢？跑者一定要注意以下5个信号。

损失肌肉质量

无论是为了保持身材苗条，还是持续塑造和修复肌肉，跑者都需要摄入一定数量的必需氨基酸，后者是组成蛋白质的基础。当身体缺乏氨基酸时，就会分解肌肉，从肌纤维中来获取这些氨基酸。结果就会导致肌肉逐渐减少，力量也会变弱，新陈代谢速度变缓。

频繁饥饿

如果在正常吃过饭后不久就感到饥饿，可能就是摄入的蛋白质太少了。和碳水化合物相比，蛋白质能够让跑者保持更长时间的饱腹感。由于人体一次性消化的蛋白质量有限，所以需要每顿饭都摄入足量的蛋白质，而不能一次性把一天所需要的蛋白质都摄入。

脱发或皮肤干燥

当摄入的蛋白质不足时，身体会将有限的蛋白质用在重要的器官组织，而其他地方就会受到影响，比如头发、指甲、皮肤等。长期缺乏蛋白质会导致脱发、皮肤干燥、指甲变脆等，及时补足蛋白质的话，会有所好转。

身体疲劳无精打采

由于肌肉离不开蛋白质，所以当蛋白质缺乏时，肌肉就会失去力量，而且身体更容易疲劳。如果跑者发现自己连续几天都感到身体疲劳，无精打采，在排除其他因素的情况下，要注意一下自己摄入的蛋白质是否充足。

频繁生病

蛋白质不足带来的严重影响之一就是免疫系统功能下降，结果就是身体频繁生病。这是因为蛋白质不足会影响身体的T细胞系统来对抗感染，让身体更易被侵袭。