美味签到——吃过都说好的腊肠饭

这是闺女最喜欢吃的饭,每次都能吃三碗!她的小碗

By 袁亚枫

用料

  • 腊肠 1根
  • 西兰花 一个
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 香油 2勺
  • 葱花 适量
  • 盐 适量

做法步骤

1、大米提前泡好,我是吃过中午饭之后开始泡的,为了孩子下午放学吃到及时饭,因为放了学之后要去上兴趣班

2、腊肠切片,尽量切的薄一点,西兰花焯水!

3、砂锅底部抹油,把泡好的米倒进去,之前蒸米用多少水,在泡米的时候就还用多少,然后连米带水一起倒入砂锅!大概七八分钟就可以了,把腊肠平铺上去

4、煮米的同时调个料汁,以上调料根据大米的多少来放,之后到点热水化开!铺腊肠的同时把料汁也倒进去

5、闷几分钟就可以了!

6、可以开吃啦!

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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