宝宝发烧不能吃鸡蛋?营养师建议,发烧时要这样吃

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

乍暖还寒的春天,

宝宝非常容易感冒发烧

斌姐看到有妈妈留言问:

“听老人说,宝宝发烧不能吃鸡蛋?真的是这样吗?发烧吃什么好呢?”

关于宝宝发烧不能吃鸡蛋的说法,实属谬论

只要宝宝平时对鸡蛋不过敏,生病期间完全可以照常吃鸡蛋。

(图片来自育儿互助营养与辅食群:桐桐妈)

鸡蛋属于优质蛋白食物,消化率、吸收率都非常高。在宝宝生病期间尤其需要保证优质蛋白的摄入,如果宝宝胃口可以的话,不要把鸡蛋停掉,它是不错的营养来源哦。

如果宝宝吃不下水煮蛋,妈妈们可以将鸡蛋变换一下花样,做成蛋花汤、蛋羹等易消化形式来给宝宝补充营养。

在宝宝生病期间,除了可以照常吃鸡蛋,还有哪些饮食能让宝宝更有胃口,以便有利于身体康复,这也是妈妈最为关心的,下面我们一起来看看。

(图片来自育儿互助营养与辅食群:胖甜妈妈)

宝宝发热期间的饮食原则

  • 6~12个月的宝宝发烧:饮食上还是以奶类为主,在宝宝没有胃口不想吃时,不可强迫,注意水分的充足摄入即可。在宝宝生病期间,不建议添加新的辅食。除了白开水,可以添加一些蔬果汁,如果是六个月宝宝(刚开始添加辅食),果汁浓度要降低。

  • 1~2岁宝宝发烧:三餐以软烂易消化为原则,前提是宝宝愿意吃,如面片汤、粥类均可。依然是和上面说到的一样,水分补充为关键。

(图片来自育儿互助营养与辅食群:哼哼妈)

宝宝发烧食谱举例

薄荷冬瓜粥

食材:鲜薄荷叶3-5片、冬瓜50克、糯米50克、冰糖适量

制作方法:

将冬瓜切小碎粒,薄荷切碎备用,糯米洗净后熬煮至破裂,放入冬瓜和适量冰糖,熬至软烂后放入洗干净的薄荷碎即可。

作用:

冬瓜钾含量很高,属于典型的高钾低钠食物,另外,还含有腺嘌呤、β-谷甾醇、冬瓜多糖等多种功能性成份。

糯米含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,口感黏糯,增强食欲。

TIP:

1.因为糯米中支链淀粉含量较高,不易消化,支链淀粉在空气中还会失水老化,并且无法再吸水还原,粥的黏稠度会降低,建议现煮好后温热时食用。

2.薄荷含有薄荷脑,有清凉的口感,宝宝发热咽喉不适时,可以适量吃一些,但需要注意,确定孩子对薄荷不过敏,其次,能够接受薄荷的气味。

绿豆水

食材:绿豆

制作方法:

1.绿豆清洗干净备用。

2.锅中倒入适量水,放入绿豆,开大火熬煮至皮未破、汤色鲜绿即可。

作用:

绿豆含有植物化学性成分,但易被氧化,所以要注意熬煮方法。

TIP:

对于挑口的宝宝,可以在绿豆汤温热时调入一点蜂蜜(只适用于一岁以上宝宝)或冰糖来调味;另外可以在熬煮时放入一点柠檬汁,可以降低被氧化的风险。

苹果山楂羹

食材:鲜山楂、苹果、冰糖

制作方法:

1.将食材清洗干净,山楂切小块,去核备用。

2.锅中倒入适量水,放入山楂碎和冰糖熬煮至软烂、粘稠,关火晾凉。

3.苹果去核切大块,用料理机搅拌至糊状。

4.将苹果和熬好的山楂羹混合均匀即可。

作用:

山楂的作用已被大家所熟知,可促进胃酸分泌,从而促进宝宝的消化功能。

苹果富含果胶,可以补充膳食纤维,对于便秘的宝宝将会有所改善。

TIP:

1.可兑入水,当做果汁饮用。

2.不适用于有胃溃疡、胃酸分泌过多的宝宝。

(图片来自育儿互助营养与辅食群:樱桃妈妈)

鲜榨橙汁

食材:鲜橙400克(2个)

制作方法:

用榨汁机将鲜橙榨汁

作用:

橙子含有丰富的水分、胡萝卜素、维生素C、维生素B族、钾、镁等维生素和矿物质,为宝宝补充水分的同时补充身体所需的营养素,帮助身体更好恢复。

TIP:

1.可根据宝宝口味选择水果。

2.鲜榨现喝,避免营养素流失。

3.发热的护理重点是补充水分,果汁虽好,但不可完全替代水。

(图片来自育儿互助营养与辅食群:元宝妈妈)

斌姐科普时间:

发烧是指宝宝体温等于或超过37.5℃,其不是疾病而是一种症状,是体内对不安全因素(病毒、细菌等)做出的一种应急反应。所以家长不用太担心,这也是宝宝提高自身免疫力的“打怪升级”过程。

这个过程中,家长首先需要关注的是宝宝的精神状态,一般来说,体温超过38.5需要吃退烧药,但如果孩子精神好、胃口好,此时不吃也是可以的,注意补充水分。如果孩子精神萎靡、嗜睡、哭闹不止等情况。不管温度是否超过38.5,都需及时去医院就诊。

你家宝宝生病期间吃什么?

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