这种零食被全面叫停!常吃上瘾、致癌,6000万人中招,外国已禁售,很多人还不知道…
近日,“广州户外全面叫停槟榔广告”的消息上了微博热搜,并得到了许多网友的大力支持。
作为常见的“消遣零食”,到底为什么槟榔会引发众怒?
一级致癌物——槟榔
槟榔是一种热带植物,更适宜在温暖湿润的地区生长。作为舶来品进入我国后,主要在海南大量栽种、出产。
由于咀嚼槟榔能刺激神经、提神醒脑,在生活压力大的当下,它已经和烟、酒一样,成为了许多人谈天、交流感情、熬夜加班时的“必需品”。无论是走进超市还是小卖部,都能看见它的身影。
但其实早在2003年,国际癌症研究中心已将槟榔认定为一级致癌物,国家卫健委在《健康口腔行动方案(2019-2025年)》中也明确提出长期咀嚼槟榔危害口腔健康。
虽然媒体都在强调吃槟榔的危害,但还有很多人深陷其中。据数据统计:
槟榔产品在国内的消费人口已超过6000万人,市场规模接近200亿。如此庞大的销售额背后,很多人靠着槟榔得来的快感刺激神经,也有很多人因吃槟榔万劫不复。
很多长时间嚼槟榔的人都表示:吃槟榔是停不下来的。最开始可能只是因为觉得新鲜吃,但长时间吃它后突然不吃,身体会很难受,即便尝试戒断也很难。
这种情况和槟榔本身的成分和加工制作手段有关。据了解,槟榔果中含有丰富的槟榔碱和槟榔次碱。这些成分刺激神经,使人产生欣快感、舒适感,帮助缓解紧张、提神醒脑。
但是一旦长时间嚼食则可能会使人体出现耐受、渴求、戒断反应等症状,从而产生一定的成瘾性。
另外,由于槟榔味道比较刺激,部分商家在制作过程中会加入细辛、麻黄、薄荷、甘草、石灰等物质来调味。但这些成分会加重槟榔对肌体神经的刺激,进而引发肌体上瘾。
如果去到有吃槟榔习惯的地区,会发现那里的人群普遍存在牙黑、牙齿磨损、脸部咀嚼肌庞大等外表改变。
这是因为槟榔外壳非常坚硬,在嚼食的过程中,肌肉需要非常用力,长时间下来,咀嚼肌越来越大,从而会带来脸型的改变。
而牙齿在长时间的咀嚼过程中也会增加牙龈、牙釉质的磨损情况,从而使牙齿变黑、变形。
除此之外,长时间嚼食槟榔时,口腔黏膜固有层的纤维组织可能会发生变性和上皮萎缩,引起黏膜硬化,最终导致牙关紧闭,造成口腔黏膜下纤维变性,嘴巴就会变小、变形。
这种疾病有发展成癌的危险性,属癌前状态。
研究发现,槟榔中带有的槟榔碱(ARC)是导致口腔黏膜下纤维化和口腔癌发生的主因之一。它会促进上皮细胞以及部分组织的死亡,增加细胞癌变的发生几率。
除了槟榔碱外,槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺、活性氧等也都是槟榔自带的重要致癌成分,这些物质具有细胞毒性、遗传毒性、致突变性和致癌性,长时间接触会有癌变可能。
除了本身的成分问题外,干槟榔质地较为坚硬,长时间咀嚼时,口腔黏膜与槟榔的纤维反复摩擦,造成机械刺激,造成口腔粘膜损伤,加剧口腔癌患病几率。
现实生活中,很多人在喜食槟榔的情况下还爱抽烟、喝酒,这些物质共同作用,损伤人体,口腔癌、肺癌等多种癌症也就找上了门。
让人“颜面不保”的口腔癌
根据中南大学湘雅二医院口腔医疗中心副主任张胜称,60%左右的患者患上口腔癌都跟吃槟榔有关。
而作为槟榔的消费大省,湖南省的恶性肿瘤发病、死亡率均较低,但其中有一种肿瘤发病率却是全国平均水平的20倍,这种肿瘤就是口腔癌。
口腔癌若能早期发现,一般可以得到有效治疗。但若是到了中晚期,癌细胞扩散,则需要通过手术手段切除部分肿瘤病灶,如口腔颌面、面部组织等,虽然一定程度上能遏制癌细胞的扩散,但却会严重影响患者的外表,给他们的正常生活带来巨大影响。
即便如此,仍有超过半数以上的人在经历手术治疗后,因为癌症复发而死亡,五年生存率仅为50%。面对如此可怕的癌症,及时发现苗头,早预防才是关键!
口腔癌的早期症状之一就是口腔溃疡。一般来说,良性的口腔溃疡疮面呈圆形或凹陷的椭圆形,边界较为清晰,且一触碰就有剧烈疼痛,一般在7-10日内会痊愈。
恶性口腔溃疡疮面不规则,且触摸较硬,并无明显疼痛感或疼痛感较轻。但伴随有全身症状,如颌面部肿大,淋巴结粘连等。
若为恶性的口腔溃疡,一般很难愈合,反而会越来越严重,因此也不存在复发的说法,一旦发病即是长久不愈。
当口腔内出现不明原因的肿块,且质地较为坚硬,呈现向四周,向深处浸润发展的趋势时,可能预示口腔癌的发生,请及时就医检查。
口腔溃疡或肿块疼痛会影响张口度,肿瘤进展侵犯咀嚼肌时可造成被动的张口受限。另外,口腔癌的发生可能会引起牙齿松动,舌头变麻木,甚至下巴的活动功能也会出现障碍。
由于口腔粘膜非常脆弱,长时间的硬物摩擦会给它带来反复伤害,增加其癌变的可能性,因此要预防口腔癌,除了少吃过于坚硬的食物外,消除口腔内的慢性物理刺激非常重要。
比方说因蛀牙、牙齿断裂等原因留在口腔内部的残根、残冠、龋洞等,若长时间慢性刺激口腔,容易引起溃疡,因此需要及时找牙医进行修补和填充。另外,一些过于尖锐的牙尖也需要进行适当的调磨,以免损伤粘膜。
佩戴假牙的人群更要注意,不合适的假牙长期与嘴巴接触非常容易损伤口腔黏膜,导致反复发作口腔溃疡,牙龈出血等情况,继而易恶化癌变。
因此,选择假牙要以舒适度为主要原则,若佩戴不舒适,要及时去正规牙科医院处理。
长期不注意口腔清洁卫生,食物残渣可能会助长细菌、真菌滋生,产生亚硝胺等有害物质,并损害牙釉质、牙龈等部位,使牙齿出现裂口,更易伤害到口腔黏膜,并造成感染,增加患癌风险。
除此以外,烟酒会破环口腔上皮的功能,加速牙石的沉积,导致口腔卫生不良,增加患口腔癌的概率。要预防口腔癌,戒烟戒酒,保持口腔清洁很重要。
为了帮助大家更好地学会养生知识点,大国医接下来将在文末设立“知识回顾区”,大家可以踊跃参加哦~
今日回顾:
以下哪些可能是口腔癌的早期症状(多选)?
(答案请在文后留言)
A. 触摸无疼痛感,半个月还没好的口腔溃疡
B. 口腔出现不明原因硬肿块
C. 张口受限
D. 出现蛀牙
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