腊肠佛手瓜【豆果箐选酱油试用】

腊肠佛手瓜的用料佛手瓜 1个 广式腊肠 1根蒜瓣 1个 盐 少许箐选酱油 少许 油 适量腊肠佛手瓜的做法

步骤1   食材：佛手瓜、腊肠、蒜瓣。

步骤2   豆果箐选酱油：味道咸淡适中、酱香醇厚、很适合用于凉拌、清炒、红烧调料提味。

步骤3   腊肠用碗盛起，加少许水，放进微波炉叮5分钟。

步骤4   佛手瓜去皮洗净、切丝。腊肠切丝、蒜瓣去皮拍碎。

步骤5   热锅倒适量油，下蒜蓉爆香。

步骤6   倒下佛手瓜丝翻炒片刻。

步骤7   调入盐、继续翻炒。

步骤8   加上豆果箐选酱油。

步骤9   倒下腊肠丝。

步骤10   翻炒均匀、关火，铲起装盆~~腊肠佛手瓜的烹饪技巧腊肠也可以隔水蒸熟。佛手瓜炒熟后、倒下腊肠拌匀即可。