凉拌,炒溜干煸涮串串,麻麻辣辣全学会!
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羊肉炖白萝卜 食材:白萝卜.羊肉.姜.葱.料酒.盐 做法: 1.将羊肉去筋膜洗净,切成块,放入水中,水开后焯约2分钟,除去血水 2.萝卜去皮洗净后,切成块 3.姜去皮切成片,葱洗净切成段 4.锅中加清 ...
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随手炒个干煸鱿鱼 香辣开胃又下饭
准备 材料 鲜鱿鱼1条,蒜苗.青红椒各适量,火锅底料.姜蒜片.干辣椒.花椒.生抽.白糖.料酒.胡椒粉.香油.植物油各适量 开始 制作 详细步骤/ 1 鱿鱼处理好,洗净. 2 将鱿鱼改刀成条.蒜苗择洗净 ...
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香卤猪肝 1.准备好食材. 2.把猪肝姜和蒜头.八角加适量水放锅煮五分钟,这样可以去除去除猪肝的腥味. 3.然后把焯过水的猪肝捞出放姜.蒜头.八角.酱油和猪肝一起放锅里卤四十五分钟. 4.卤的过程中要 ...
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