从春天到年末,这盆“蔬菜皇后”西兰花一直被我栽种在阳台上!

阳台盆栽西兰花

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区。

在我国起初主要供西餐使用,现已成为常见蔬菜。

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇后”。

台长喜欢栽种西兰花,一是它的生长过程更像观赏盆栽,二是它的生长期可以从春天一直到12月份,三是它可以利用的地方非常多,最初长出来的顶花蕾、后来长出来的侧花蕾和茎都可以食用。

那么,喜欢西兰花的台友们就一起来看看西兰花的栽培步骤吧!

西兰花的栽培要领

◎别名:青花菜、绿菜花、花椰菜

◎科别:十字花科

◎温度要求:温暖

◎湿度要求:耐旱

◎光照要求:喜光

◎适合土壤:中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式:植苗

◎栽培季节:春季、夏季、秋季

◎容器类型:大型

◎栽培周期:1个半月

◎难易程度:★★

西兰花的栽种步骤

第1步

选择长势端正、没有任何损害痕迹的西兰花小苗,放入已经挖好坑的容器中。

进行培土,培好土之后进行轻压,然后浇水。

第2步

2周后,要进行第一次追肥。

将肥料与土混合,为了防止小苗倒掉,要适当培土。

第一次追肥

第3步

当观察到西兰花顶尖花蕾的直径达到2厘米时便可以收获。

收获之后,可以进行第二次施肥,施肥10克,与土混合。

第4步

当侧花蕾的直径为1.5厘米的时候可以进行第二次收获。

台长提示:当西兰花的茎长到20厘米高时,用剪刀剪取下来,也可以食用。

台长重要提示

1.西兰花是菜花吗?

西兰花和菜花是两种不同的蔬菜。

菜花一般只食用花蕾的部分,而西兰花的花和茎都可以食用,茎部往往比花蕾部分更加爽脆,口味类似于竹笋,非常可口。

2.西兰花何时剪枝

西兰花的剪枝和收获是同步进行的,在收获顶花蕾的同时,也就促进了侧花蕾的生长。

3.西兰花的剪切方法

采摘西兰花的时候,不要用手直接进行处理,一定要用刀子或者剪刀进行采摘,否则很容易破坏茎部的组织。

4.西兰花的美食妙用

西兰花的钙含量可与牛奶相媲美,可以有效地降低诸如骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病概率。

每次推荐台友们阳台适合栽种的花草植物,或者分享种植小窍门给台友们,台长都会对你们负责到底。

如果台友在栽种西兰花过程中遇到啥问题,老办法,来找台长吧,哇哈哈哈……

台友若能找来,就是一种信任。

台长肩负信任前行,必不辜负!

种在阳台上

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