毕节草药:隔山消
之前不明白,为什么冬天是进补的季节,
草木枯萎,所有的能量都转移到了地下,
于是便到了,各种根茎类药材采挖的季节。
走在新街上,看到各种各样的根茎类草药,
我猜测,这是人们盘算着,
将植物过冬的能量,转移到自己身上。
但都可以放心吃吗?
昨天的香鸡腿适合肺燥的人,
今天的隔山消,又是个什么样的性格呢?
隔山消与牛皮消,是两种不同的植物。
毕节这边的人管这个块根,叫隔山消,
我在路边遇到的植物,更多的是牛皮消。
根据植物志上的分布:
隔山消没有分布在贵州,牛皮消分布在贵州,
农民挖的隔山消,
大概率是我路边看到的植物牛皮消。
我们一起了解一下。
牛皮消(Cynanchum auriculatum)来自于夹竹桃科,鹅绒藤属。俗名西藏牛皮消,耳叶牛皮消,隔山消(四川、贵州);牛皮冻(湖南);何首乌(南京);瓢瓢藤、老牛瓢、七股莲(江苏)。
蔓性半灌木,宿根肥厚,呈块状。花期6-9月,果期7-11月。
产于山东、河北、河南、陕西、甘肃、西藏、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、江西、湖南、湖北、广东、广西、贵州、四川、云南等。
生长于从低海拔的沿海地区直到3500米高的山坡林缘及路旁灌木丛中或河流、水沟边潮湿地。
药用块根,养阴清热,润肺止咳,可治神经衰弱,胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿等。
思考:
别名产地等,均提示毕节菜街上的隔山消,原植物大概率是牛皮消。注意,植物志上面的功效中没有消积食。
隔山消(Cynanchum wilfordii)来自于夹竹桃科,鹅绒藤属,别名过山飘、无梁藤、隔山撬。
多年生草质藤本,肉质根近纺锤形,灰褐色,长约10厘米,直径2厘米。
产于辽宁、河南、山东、山西、陕西、甘肃、新疆、江苏、安徽、湖南、湖北和四川等省区。
生长于海拔800-1300米的山坡、山谷或灌木丛中或路边草地。
地下块根供药用,用以健胃、消饱胀、治噎食;外用治鱼口疮毒。
思考:
隔山消的功效是消饱胀,这点我们贵州产的牛皮消是没有的,但我们的中成药用牛皮消来源的隔山消治疗食积胞胀。
我猜测,我们贵州黔东南听邻居湖南,湖北说:他们那边有个隔山消,可以健胃、消饱胀。
然后呢,我们就因地制宜,挖了我们自己的牛皮消,做隔山消用,叫它隔山消,也认为功效是消饱胀。
可能牛皮消消饱胀的功效不明显,所以又配了马兰草。
对土家族居住区武陵山脉一带的隔山消药材的调查,共收集标本4份。
经鉴定为萝科植物牛皮消Cynanchum auricutalum、白首乌C. bungei、隔山消C. wifordii、青羊参C. otophllum。
青羊参具有祛风除湿、解毒镇痉功效,民间多用治疗癫痫症。
土家族药所用隔山消C. wifordii,具有健胃消积,解毒消肿。多用于治疗小儿疳积,胃炎,食积腹痛,痢疾,外用治疗痈肿。
思考:
土家族在湖北湖南比较多,那边分布有隔山消((Cynanchum wilfordii))。
马兰:菊科植物马兰Kalimeris indica的干燥全草。夏、秋二季采收,除去杂质,晒干。
隔山消:本品为萝藦科植物耳叶牛皮消Cynanchum auriculatum 的干燥块根。秋季采收,洗净,干燥。
隔山消积颗粒:隔山消200g 马兰草200g 蔗糖600g 糊精200g
思考:贵州标准中的隔山消的来源,从拉丁名看,为植物志中的牛皮消Cynanchum auriculatum ,就是路边常见的这种植物。
马兰:辛,凉。归肺、肝、胃、大肠经。
隔山消:甘、微苦,平。归肝、肾、脾、胃经。
隔山消积颗粒:隔山消200g 马兰草200g 蔗糖600g 糊精200g
思考:配上马兰,又多了“辛,凉”两种气味,可以理气消食,清热。
马兰:理气消食,清热利湿,解毒消肿。用于胃脘胀痛,黄疸,感冒咳嗽,喉痹,创伤出血,水肿,淋浊,痔疮。
隔山消:养阴补虚,健脾消食。用于虚损劳伤,痢疾,疳积,饱胀胃痛,白带,疮癣。
隔山消积颗粒:消积行气。用于脾胃气滞所致的食积内停,脘腹胀痛,不思饮食,嗳腐吞酸。
思考:
马兰的辛,有理气消食的功效,配伍后增加隔山消积颗粒消积行气的功效。
标准中隔山消的功效为养阴补虚,健脾消食。来源为耳叶牛皮消Cynanchum auriculatum,与植物志中牛皮消Cynanchum auriculatum描述的功效不同。
但植物志和标准中的功效差异,哪个正确,还需要更多的经验数据。当然,配上马兰后,牛皮消的功效也会有所改变,可能会往理气消食的方向走。
马兰:10~30g;鲜品30~60g,或捣汁。外用:适量,捣烂敷,或煎水熏洗。
隔山消:10-15g:鲜用25-50g。外用:适量,捣烂敷或磨汁涂搽。
苗医理论认为胃肠消化不良,食积内停以及腹痛腹泻等病证。
一是由于脾胃功能虚弱,受纳运化食物缓慢,
二是由于饮食不节,使食物积于胃肠之中,难以消化。
二者均可进一步引起气滞,气结而出现脘腹胀满、腹痛、甚至出现大便干结等症。
本方“母药”隔山消主健胃消食,导滞化积,滋阴补虚,调节肠胃功能的作用。
“辅药”鱼鳅串(苗药名:嘎龚莴乃溜)性冷,味苦辛,入热经。具有败毒消肿,退气止痛,清热止痢等功效。
两药配伍,共奏消食化积、健胃除胀,清热导滞之功。
隔山消积颗粒在临床上,主用于脾胃气滞所致的食积内停,脘腹胀痛,不思饮食,嗳腐吞酸等证。
能够快速消除胃脘疼痛,食积饱胀等胃肠不适症状。用于治疗脾气虚,食滞痰阻、以及肝胃郁热所致的痞满等,也有较好的临床疗效。
疑牛皮消Cynanchum auriculatum来源。
声明
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参考文献
(1)土家族药隔山消的品种整理研究 张永东 钟颖 瞿显友 湘西自治州人民医院 湖南吉首
(2)苗药隔山消治疗胃肠疾病的研究进展 附隔山消积颗粒的开发与应用 赵义雄 唐春娥 田振华 贵州飞云岭药业股份有限公司 贵州苗人堂制药有限责任公司 贵阳中医学院药学院 贵州贵阳