小孩挑食怎么办?香菇卤肉饭盘他,打开小孩的味蕾

疫情期间,小孩想吃卤肉饭,又不能带出去吃,这次趁着休息期间,从网上学了这道香菇卤肉饭,馋哭了小孩的香菇卤肉饭终于安排上啦,这一大口塞进嘴里超解馋,香菇粒简直就是点睛之笔呀~

☆香菇卤肉饭准备食材☆

五花肉300g 洋葱半个 干香菇10粒 冰糖6颗 八角一块 桂皮一小块

☆香菇卤肉饭做法步骤☆

  1. 五花肉切小丁洋葱切丁干香菇泡发后切丁,洋葱小火慢炸到焦黄捞出备用
  2. 小火煸炒五花肉出油(不放油要小火),翻炒到变色表面微微焦黄下姜蒜末,然后加入八角和桂皮
  3. 加入1勺料酒冰糖2勺生抽1勺老抽,倒入香菇.丁和洋葱酥,然后加入一碗泡香菇的水,再加一碗清水,加1匙盐调味
  4. 煮开后倒入砂锅加入剥了壳的水煮蛋,小火慢炖30分钟收汁就好啦~

试过以后一定会觉得很惊喜哒,配上一些绿叶菜好吃又营养,小伙伴们,安排起来,喜欢猫猫的伙伴们可以点个赞,伙伴们有更好的意见,可以评论给猫猫哦

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