闻旅观察 | 五一小长假意外遇冷？老牌目的地桂林亟需焕发“第二春”
五一小长假刚过，各路出游数据便接踵而至。
不少老牌旅游目的地似乎已悄然跌出出了“最受欢迎”的榜单。据携程机票大数据，五一人气最旺的十大国内游飞行目的地分别为北京、厦门、重庆、上海、西安、成都、杭州、昆明、广州、贵阳。
闻旅派发现，享有“山水甲天下”美誉的桂林已在前十名中匿迹。
曾几何时，桂林市区街道穿梭的旅游大巴车络绎不绝，象山景区旁的滨江路，几乎成了旅游车的停车场。有的旅行社四五天内要接待至少180个团，甚至连导游都不够匹配，不得不向其他城市“借”导游，就连大巴车也需要临时从柳州、来宾等地租借。
我们的20元人民币背后，至今还印存着漓江景色，桂林作为国内热门旅游目的地的地位可想而知。
被“挤”出前10名的老牌旅游城市桂林，是否已经过气？当前，这里的旅游业态呈现着怎样的变化呢？
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传统旅游已触天花板
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“五一小长假出乎意料，我们这儿的入住率很不理想”，在某旅游从业者群内，桂林酒店业者阿甘（化名）谈到，今年五一小长假桂林旅游疑似“遇冷”。
当地部分从业者告诉闻旅派，桂林旅游“预冷”可能是指某一区域，以阳朔为例，阳朔的游客接待能力有限——车子开不进去，客流量又大，体验感不佳。因此，部分游客选择在桂林中转，去周边地区度假，如平乐、三江等地。总体而言，桂林的接待人数略有下降，但桂林周边还算火爆。
根据桂林旅发委数据显示，2019年5月1日至5月4日，预计全市共接待游客151.34万人次，同比增长20.88%；实现旅游总消费16.19亿元，同比增长23.16%。全市重点监测的26家景区共接待游客75.2万人次，实现门票收入5180.03万元。
“官方数据虽然看似年年递增，但事实上，近几年，桂林旅游市场整体变化并不大。特别是，对会议的接待有所减少，贵州等地的崛起分散了桂林承办重大会议的流量，因此商务旅游方面的增长并不明显。”桂林阳朔国旅副总，阳朔闲云居度假酒店创始人方全兴在接受闻旅派采访时，吐露了他对桂林旅游市场的直观感受。
这意味着，当其他新兴目的地举文旅度假大旗加速前进时，作为曾经的老牌观光游目的地的桂林，目前发展已经陷入了阶段性瓶颈。
闻旅派从采访到的桂林旅游从业者的观点中不难发现，如今的桂林旅游市场正处于过度转型期。过去，桂林旅游市场主要以跟团游、地接服务、导游进店等模式为主，传统旅游存活量占到了整个市场的一多半。而当如今休闲度假市场全面爆发，桂林旅游“啃老本儿”的发展模式以及与之配套的产业链已经明显过时。
在方全兴看来，2018年是极为重要的一年，更像是桂林当地旅游业发展的“分水岭”。2018年后，桂林交通条件的改善、各大旅游平台的旅游攻略盛行等因素，极大促进了当地自由行的发展，其所占市场比例明显上升。
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“特色”“民宿”“定制”成为关键词
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为了适应市场的发展，桂林的旅游从业者们在积极努力的谋求转型。
“有特色的民宿，更适应如今的市场潮流。”桂林龙胜龙脊梯田赏月楼客栈负责人潘康圣告诉闻旅派，为了吸引更多的游客，他在自家的民宿中开设了稻田钓鱼、抓鱼等的亲子活动，生意显然比周围单纯提供住宿服务的客栈要好得多。
方全兴亦表示，2018年之后，桂林旅游市场开始陆续呈现出“新旅游”的状态，民宿逐渐兴起。
值得强调的是，新生业态的民宿并非是指简单的小客栈、小旅馆，而是重点突出住宿环境的文化氛围，以及周边的旅行生活体验，吸引了很多中高端的游客，特别是附近广东市场的游客以及80、90后人群。
从事传统旅行社行业出身的方全兴深切感受到了再不转型就要“死”的市场危机感，在他的表述中，“特色”是提及频率最多的词汇。不论是地接服务，还是在他经营的民宿中，他都致力于在“特色”上下功夫。
将生活的阵地交给游客，鼓励他们参加“cooking class”，带着他们去当地的特色菜场采购，“与我们一起做饭，一边动手，一边给他们介绍当地的民俗风情，感受当地百姓的家庭氛围，用做饭、品茶体验桂林人的生活。”方全兴表示，年轻人更喜欢攀岩、徒步、皮划艇；亲子游不再是简单的游江，而是带着他们亲近自然、认识自然、感受自然，如在江边捡石头作画、爬树等，真正体味到童趣，将桂林山水的“IP”作用发挥到极致。
此外，还可以深度挖掘中国文化传承元素，此外，还增开发了古琴、书法的体验课程，让外国游客利用1小时左右的“微旅行”体验中国的传统艺术。
“市场‘冷’吗？”桂林当地向导小胡对闻旅派表示，他并未感受到桂林市场的冷遇，只是有特色的地方，客流量更大，以桂林千古情演出为例，平时一天3场演出，五一期间有6场，印象刘三姐平时是每天2场演出，而五一期间已增加至3场。
小胡称：“现在的客人都比较个性化，喜欢定制行程，所以，我们都逐步向私人定制服务转型。”根据客人的需求来量身设计专属客人自己的行程，如加入一些非常规的景点行程，体验一些当地的特色活动——少数民族婚嫁体验，攀岩，骑行等。
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需获政府实质性支持
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从70年代开始，旅游业就逐步发展为桂林的支柱产业。事实上，桂林的山水景色十分适合发展度假型旅游。然而，从传统观光游向度假游转型，并非一蹴而就的事情，需要多方配合并付诸努力。
潘康圣认为，当地政府的确大力支持发展本土旅游业，但事实上他并有感受到实质性的政策支持。“我希望政府可以在给予我们一些银行贷款利率的优惠，并定期组织一些培训，如请一些专家或成功人士给我们讲讲如何更好的结合线上操作、线下服务，希望和大城市的旅游业拉近差距。”
而方全兴也在采访中表示，政府的号召力不容小觑，但似乎并未发挥出真正的作用。不是是当地的旅游从业者，还是老百姓，都需要政府从观念上进行引导，促进旅游业的转型。此外，桂林当地的传统工匠艺术、书画元素都十分丰富，如何将其与桂林的自然风光相结合，仍需政府进一步整合资源，共同创新发展。
市场的这块“蛋糕”不能只想“吃”而不想做，多方协同配合，共同发力才能将“蛋糕”做大做好。老牌旅游目的地转型升级，桂林在路上。
（图片选自网络）