海鲜小吃龙门花甲“拍了拍”你,夜生活赶紧安排起来!
乘风破浪的姐姐火了!作为“姐姐团”里面唯一一个“成团见证人”,晓明哥实在是太难了。
先是初舞台小心翼翼不断强调姐姐们唱跳是加分项;再是微博上给30位姐姐量身定制海报打call,好好展示了一把端水艺术;这一番表现,让网友们纷纷惊呼,这还是“我不要你觉得,我要我觉得”的霸道总裁晓明哥吗?
看来大家对晓明的误解真的太深了,毕竟,作为一个正儿八经的山东大汉,晓明一直身体力行践行山东男人的暖男特质。
作为青岛形象大使,黄晓明更是really尽职尽责。
翻看他的微博,才发现,每隔十天半个月,他就要cue一cue自己的家乡青岛。从吃喝玩乐,到风土文化,面面俱到,样样不缺! 难怪有网友评价说:看了晓明的微博,恨不得马上买一张机票飞去青岛! 刚好,7月马上到了,那就跟着晓明一起,去青岛好好浪一场吧!
青岛人有多爱海鲜,从黄晓明的微博可见一斑。
鲅鱼水饺、清蒸石甲红、大虾、蛤蜊、海螺…随随便便摆一桌,都是妥妥的全海鲜宴。
这也不能怪青岛人嘴刁,靠山吃山,靠海吃海,谁让青岛天生就是个正儿八经的海滨城市呢?
青岛人有句俗语:哈啤酒,吃花甲。
由此可见,龙门花甲就啤酒,是和啤酒小龙虾、薯条番茄酱同一量级的万年好搭档。
夏天夜晚,海风一吹,喊上三五好友,再要上两箱啤酒,整上一碗龙门花甲,那滋味,绝对是神仙一般。熟悉各类海鲜食材的青岛人,早已摸索出一套成熟的烹饪海鲜大法,比如蛤蜊,锡纸花甲最入味。
花甲肉质鲜嫩饱满,利用锡纸文火烤制、高温加热食材,避免了龙门花甲在制作过程中失去水分,从而保持格外鲜嫩的口感,汤汁香辣浓厚还带着些蒜香,辣嘴而不辣胃,味道鲜香而不油腻。
各种配菜融合了汤汁变得更加鲜美,那叫一个带劲~
鲜香味美的汤汁与嚼劲十足的粉丝完全融合在一起,让人口留余香,吃了还想吃。
张嘴吃一口吸满汤的龙门花甲粉,真是享受!
龙门花甲“麻、辣、鲜、香”缺一不可。在这四种味道特征中“鲜”是最难得的,这个鲜不仅局限于海鲜的鲜美,更在于酱料的鲜嫩醇厚。秘制酱料、鲜麻辛香,选用多种海鲜作为基料,搭配秘制调味料文火慢煨,提鲜的同时又有最正的麻辣口感。
龙门花甲传承了中国文化的兼容并蓄,秉承了匠人精神。团队经过多年潜心研究,不断改良的秘制酱料是龙门花甲一直深受食客喜爱的秘密。龙门花甲拥有自己独立的酱料加工工厂,保证酱料安全卫生,品质始终如一。
夜幕降临,加班回家的人们,昼伏夜出的夜猫一族,都聚集在了这里。不在乎等待的时间,这一份龙门花甲是对一天最好的犒劳!