芒果太多可以做什么?
芒果太多吃不完,可以做芒果酥和芒果布丁,味道挺好的,而且做法也很简单。
一、芒果布丁的做法:
1、芒果切丁,铺到长方形容器里备用
2、不锈钢锅或是砂锅(不能用铁锅,用铁锅牛奶容易变黑)里倒入白凉粉40g,糖30g(不喜欢太甜可以少放点),牛奶300g搅拌均匀,边搅拌边加热。
3、然后倒入芒果里面,晾凉
4、切成块就可以吃了,奶香味配上果香味,真心好吃。
详细图解如下图
二、芒果酥的做法:
1、芒果切丁,装入碗中备用
2、装入蛋挞壳里
3、对折捏紧
4、放到烤盘上,烤箱上下180度烤15分钟
5、15分钟后拿出来,稍微晾凉点,撕掉蛋挞上的锡纸,然后刷上一层蛋黄液,撒上芝麻
6、再入烤箱烤5分钟即可
详细图解如下图:
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