过年少不了这甜点，比蜜甜，比糖香，大人小孩都忘不掉这一口！
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春节在家做的最多的事情是什么？拜年，吃美食。春节的美食各家有各家的味道，吃的就是那股家常味道。兔兔家的春节美食都是爸妈掌厨，当然，兔兔兴致上来了，也会露一手。不过这个时候的厨房却是兔兔的禁地。
这不，今天兔兔想要做一道甜点，就提前请示了爸妈，得到他们的同意之后，才能小心谨慎进厨房，爸妈还再三叮嘱，不能打乱食材，不能乱摆调料，哈哈哈。
今天兔兔要分享的这道甜点做法出奇简单，主料是红薯，香甜美味，回味无穷。感兴趣的，来看一下具体做法吧！
【配料】
红薯 / 白砂糖 / 植物油
【步骤】
1、准备两个红薯，人多的话多准备一些。
2、红薯去皮，洗干净之后切块备用。这里的红薯块不要切得太小，那样吃起来不过瘾。
3、取一个小锅，倒入适量植物油，用筷子插进去，周围冒泡就表示油温达到了要求，可以开始炸红薯了。
4、开小火炸，红薯炸熟之后，捞出沥干油备用。
5、锅里留少许油，放入适量白砂糖和清水。
6、小火熬糖，熬至白砂糖融化并出现细密的小泡。
7、倒入沥干油的红薯，将红薯表面裹满糖浆即可。
装盘之后就可以开始享用啦！这道甜品吃起来比蜜还甜，比糖还香，吃一口就停不下来，大家不妨试试哦！有什么问题，欢迎留言和兔兔讨论哦！
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