鸡蛋最新做法,不炒不煮不烙饼,6个鸡蛋往锅里一放,饭菜都有了
1、准备6个不是太笨的鸡蛋
2、盘中加20克生抽,20克清水,一勺盐,适量的胡椒粉
3,准备适量的胡萝卜切成小丁
4、切适量的葱花
5、适量的彩椒切成粒
6、把切好的胡萝卜丁、葱花、彩椒,一起放入盘中,搅拌一下,使盐均匀的然后
7、6个鸡蛋均匀的打入盘中(不用搅拌)
8、上锅盖上盖子大火蒸10分钟
9、出锅之后淋上适量的香油,美味即成
烹饪小贴士:
1,盘子要用稍微深点,防止汤汁流出
2、先把调好的料汁搅拌均匀再打入鸡蛋
3、锅中水稍微加多一点,防止水烧干
4、蒸好之后不要立即取出防止烫伤手
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