最容易暴食食物排行榜出来了!为什么是它们?

之前在微博做过关于“最容易暴食的食物”的小调查,基本上和预计的结果大差不差。一定要说做这种调查有什么意义,起码让身处暴食的你知道,哪些食物是坑,在你还不能好食物好好相处时,尽量回避那些坑,不去买不去囤那些食物,也不要相信自己能够做到只吃几口解解馋。因为大数据告诉你:不行!

具体有那些食物呢?我们一起来见识下吧:

一、饼干薯片以及各种酥脆的食品。这类食品的呼声最高,原因之前也讲过,这类食物的设计,糖和钠的比例,即吃即爽的口感,目标就是让你停不下来,一旦开头了就无法自拔。

很多妹纸减肥前对对干巴巴的这类食物并没什么感觉,转折点出现在节食减肥后,长期碳水和脂肪不足,身体处在饥饿模式下,哪里经得住诱惑。本来只想吃一块解解馋,结果干掉一包还想再来一包,舌头起泡也停不下。

二、面包蛋糕各种甜点。甜食会上瘾,刚开始几口是享受,吃到最后大多是心态已经崩溃后的自暴自弃。一口气暴食9个欧包的妹纸告诉我,肚皮都快撑破了,站着坐着都难受,只有躺着稍微好受点,但是食糜从胃里往上涌的感觉也不好受。

蛋糕这类食物甜腻的感觉,也是能极大地激发我们的食欲,虽然很腻,但是身处饥饿模式的减肥人群,根本没有办法面对吃甜食后的血糖波动和情绪波动,大量胰岛素的分泌,反应性低血糖,让她们可以一天暴食好几次蛋糕甜点。

好几位妹纸告诉我,每次都会囤一堆面包,就是为了防止自己多吃会放在冰箱冷冻室,想着每天吃点,幸福细水长流。可是半夜从冷冻室翻出来面包,直接吃带着冰渣的面包,口感并不好,可是并不能阻碍一次暴食的发生。

三、瓜子花生腰果等坚果。这类坚果的一个共同特点是,属于碳水含量比较高的坚果,核桃的碳水含量不足10%,这类坚果的碳水含量再按20%以上。再加上核桃这类坚果的多酚含量丰富,多酚的涩味让人也很难一直吃下去,除非你吃的是琥珀核桃。

这类食物,哪怕你三餐没有节食,没有热量亏空,也是一旦开头了,就很难停下来,即使满足的快乐,打发时间最佳拍档。

有妹纸告诉我,工作日还好,白天也还好,可是周末和晚上就失控,下班路上忍不住买一兜瓜子,回来一边追剧一边嗑,可以从吃完晚饭一直磕到半夜,舌头都疼了,第二天还是继续。

四、地瓜干紫薯干大枣干板栗等干果。暴食这类食物,是很多饮食很干净,不乱吃垃圾食品的妹纸的选择,毕竟它们的宣称无外乎“纯天然、无添加、养气血、高纤维、好吃不胖”等,所以囤这类食物不会有什么心理负担。当个零食来吃也觉得还好,毕竟适当对身体好啊。

可是这类食物的口感,同样是最能挑起你的胃口,软糯香甜,欲罢不能,一袋1斤的地瓜干,可以轻松下肚,可是起码五斤地瓜才能晒出一斤地瓜,也就是说相当于你一口气干掉了五斤地瓜,所以你会觉得吃的时候还好,可是后劲足啊,胃里发酵胀气的感觉是真难受,还有不停地排气也是非常尴尬了。

一位闭经的妹纸,对大枣特别油执念,想着养姨妈就得多补气血,吃米饭怕胖啊,但是可以一口气干掉1kg的和田大枣干,有没有补气血不知道,反正腮帮子疼,胃里难受,体重增加,身体上火是一定的。这种一口一个的零食,真的是说啥好呢,看着也不多,一个接一个吃就多了啊。

五、刚出锅的大馒头各种酥脆多层的饼。面食就是这样一种存在,尤其是低碳减肥经历的妹纸,更是无法吃到满足的存在。群里一位妹纸告诉,过年回山东老家,妈妈蒸的大馒头,很瓷实的那种戗面馒头,刚出锅的热腾腾的那种,连着吃了六个,快噎死了,都不敢喝水。

担心像《活着》里面那个妇产科医生老王教授,长期饥饿之后,一口气吃了6个大馒头,还喝了水,差点胀死,动弹不得,因此不能为大出血的产妇(福贵的女儿)止血,她眼睁睁地死了。

原来小说是源于生活,连吃六个馒头,就是那种要胀死但是停不下来,动弹不得,想吐吐不出来,无力摆脱的感觉。

这还只是光馒头呢,要是做成外酥里软的千层饼,葱花饼,红糖饼,麻酱饼,酱香饼等等,就更收不住了,咸香可口,本来只想吃一角饼解解馋,结果可以干掉一整张,然后内疚到想吐出来。

面粉里的面筋让面食口感劲道,血糖的飙升让血清素急速分泌,那种快乐的感觉让人欲罢不能,根本停不下里,一边享受碳水的狂欢,一边内疚沮丧焦虑不堪。无论是理智战胜情感,还是情感战胜理智,结果都很痛苦。

六、水果尤其是蜜桔冬枣葡萄柚子等

对水果存在认知偏差的人实在太多了:吃水果健康多多益善;还有很多人竟然觉得水果没什么热量,随便吃不会胖;还有人觉得吃水果清肠对皮肤好;水果对血糖影响小,糖尿病人也可以多吃。

长期过量的果糖摄入,会增加胰岛素抵抗和脂肪肝的风险,已经是板上钉钉的事实,所以很多人吃肉和油很少,依然会患脂肪肝,腰腹特别胖,只因为把水果当饭吃。因为健康食物,再贵也舍得吃啊!

尤其是那种个头小,一口一个的小蜜橘,冬枣之类的水果,更是欲罢不能,本来果糖对血糖的确影响小,所以你吃几斤都不会觉得满足。但是10个小蜜橘的热量和大半碗米饭是一样的,只多不少。你可以一晚上吃5斤小蜜橘,但是一般不会干掉三碗饭。

很多妹纸过年回家长胖,还真的不是大鱼大肉吃多了,而是在家呆着没事,瓜子花生小蜜橘冬枣,可以连续作战一整个下午,你不胖谁胖?!

柚子也是一种奇怪的存在,虽然甜度不高,但是也是容易停不下里,原因竟然是把柚子掰着吃时,总想着不要把柚子肉露在外面,结果每次掰开,还是会有暴露在外的部分,只好一直掰一直吃,干脆吃完算了。是不是很有画面感,我知道你也经历过。

除了上述这些食物,还有很多奇奇怪怪的答案,什么榨菜、花生酱、玉米棒子、泡椒凤爪、蛋白棒、燕麦片、玉米香肠、烤鱼片等等。

总而言之,一定要从这些食物里面寻找规律:最容易暴食的食物是,一口一个的小东西,打开就必须吃完的大东西。香、酥、脆、甜、软绵或者有嚼头的口感,最容易让人越吃越想吃。

反其道而行之,我们就知道哪些食物最不容易暴食:鸡蛋、五花肉、蔬菜尤其是绿叶菜,芋头山药、不加糖的粗粮粥、原味的核桃,尤其是生核桃等等,这类没有甜味,口感也不是那么怡人的食物,很难让人多吃,更不要说暴食它们了。

总而言之,如果你还不能跟食物好好相处,频繁暴食,就按照我说的原则去吃三餐(具体怎么吃微博都有免费的答案,需要有针对性的细致指导,要进群填写一份详细的情况调查表,才能得到更有效的指导),避开那些坑,不买不囤,不吃那些强烈激发你食欲的食物。

除了饮食上踏踏实实做好一天规律吃三餐,生活上我们也需要做出一些调整了,让自己忙碌充实有目标,学会和自己好好相处,孤独是人生的常态,不要把食物当做唯一慰藉和打发时间的手段。

学习工作之余,想让自己过得快乐一定要有一项爱好。这项爱好不需要多么伟大,哪怕就是玩牌或者跳广场舞。不需要多少人理解,哪怕有点偏执古怪都没关系。但只要有一件事儿,能让你郁闷的时候高兴起来,在消沉的时候打起精神,在崩溃的时候重燃希望,就是好的。人一旦有了热爱,心态就会变得积极。

以上,共勉!祝愿读到此文的亲们更瘦更美,更健康更快乐,每一天比前一天。

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