#汕头美食# 今天在汕头樟林市场买了几条...

#汕头美食# 今天在汕头樟林市场买了几条白鲳鱼，分享一道冬菜焗白鲳鱼做法：
①：鱼杀好洗净，切两块。
②：准备一个空碗，下入蒜末，姜末，冬菜，淋上热油，下入蚝油，胡椒粉，芝麻油搅拌均匀。
③：倒入白鲳鱼搅拌均匀备用。
④：起锅烧油，下入葱段，再下入腌制好的白鲳鱼，和冬菜。盖上锅盖。淋上白酒中小火焗8分钟。
⑤：时间到，撒上葱花，辣椒末即可。
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