秋季润燥,为啥越喝水越咳、嘴巴越干?

初秋时节,温燥逼人,很多孩子都受影响,出现不同程度的干燥表现:

比如嘴唇干燥、口干舌燥、稍不注意就咽喉红肿、干咳,又比如皮肤瘙痒,小手总管不住抓出一道道小红痕,又比如脾气暴躁……

对付秋燥,最近的保健热词恰恰就是润燥。很多家长见到孩子嘴巴干,就用温开水“润燥”,效果却不太好。

这是为什么呢?秋季有哪些适合的润燥食疗方?

01  被身体吸收利用的水分,才能真正润燥。

白开水不能润燥,其实也不尽然。和大家简单讲一下就能懂:

人体中,水和体液(津液)有很大的区别,更有妥善利用的体液,和黏腻、阻碍脏腑气机正常运转的“废水”——水湿痰饮之分。

理想状态下,给孩子喝下去的水分,能被身体高效率、充分利用,运化为体液。

可现实是,孩子喝下肚的水很多,但被转化成体液的少,就会出现孩子喊着口渴,喝水也很多,却不解渴的情况。

说到底,是否能润燥,看的是水转化成津液的效率。

健康的孩子,光喝白开水转化成的津液,就足够了。本身已经受燥邪影响了,就需要更高效率的津液转化。

顺便说,孩子如果湿气重,也会出现口干口渴,但追着喂水却不喝的情况——身体“废水”太多,哪怕再口渴,也会下意识地排斥喝水,当务之急是祛湿。

02  哪些食疗方能更高效率地津液转化?

中医认为,甘酸化阴,意思就是将味酸的食药材,和甘甜的食药材搭配,能够起到一定生津补液的功效。

像是我的经典食疗方,小儿酸梅汤、秋柠饮,都遵循了甘酸化阴的原理,这两个食疗方,就可以给出现干燥症状的孩子对证服用:

许尤佳育儿堂·食疗方

小儿酸梅汤

材料:乌梅1枚,麦冬10g,陈皮1g。

做法:材料下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煮30分钟,加少量冰糖调味即可。每周不超过3次。

功效:开胃消食,生津止渴。

适用年龄:2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

许尤佳育儿堂·食疗方

秋柠饮

材料:陈皮1~2g,柠檬1~2片,蜂蜜10ml。

做法:陈皮和柠檬入杯,热水泡开放温,加入蜂蜜即可。

功效:理气润燥。

适用年龄:2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

应急的润燥方,甚至可以用3g山楂加冰糖冲水给孩子喝。

冰糖也能辅助润燥,目前温燥当头,给孩子用银耳、百合、莲子等煲糖水,或用马蹄、茅根、竹蔗等清热生津,就可以加冰糖。

除此之外,《黄帝内经·素问·至真要大论》就提到“燥者濡之”,这个濡,也是我们经常说的濡养脾胃的“濡”。

给孩子“濡之”,可以用米粥,搭配一些润燥的食药材,像是麦冬、去芯莲子、百合等等,润凉燥,还可以用黑芝麻。

更多关于润燥的米油、小面汤,昨天虚秘润肠燥的文章也有提及,家长们可以查阅回顾。

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