低卡,健康的零食真的有用吗

低卡零食、代餐产品主打健康、低能量、能减肥,这正好符合我们新一代年轻人的要求,吃着零食,还不用担心长胖和不健康。

但是,零食真的低卡和健康吗

首先,要说明的是,不是每个人都需要减脂,一般来说,BMI≥24的人,才有必要进行体重管理,而最好的方法,是在专业营养师的指导下,进行低脂膳食或者低能量膳食,最大效率和安全地达到效果。

低卡零食,特指那些卡路里含量低的零食,我们都知道,减肥的终极奥义是:管住嘴,迈开腿!

但是对很多人来说,管住嘴真的太难了,因此,很多人把目光投向了零食这个品类。对于习惯性吃零食的人来说,相比于摄入其他的高热量、高脂肪零食,吃低卡零食能减少摄入的总能量,是更加健康的!它有助于保持正常的体重,预防脂肪的增加。

根据中国《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中要求,低卡零食一般是

能量≤170 kJ/100 g固体或能量≤80 kJ/100 mL液体。

脂肪不能超过50%的总能量。

市面上的低卡零食对人体其他必须营养素,如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质上没有过多的要求。因此,低卡零食往往存在着蛋白质过低、钠含量过高、碳水化合物不足的情况,而蛋白球采用科学的配比,能够补充身体所需的蛋白质,是一种比较健康的零食。

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