【六盘人文 ‖ 1312】散文 · 宁夏海源 候鹏飞 ——《小茴香根皮》
小茴香根皮
文‖宁夏海源 候鹏飞
小茴香在故乡的种植并非由来已久，2000年后由于地下水的开采成功，小茴香的种植面积逐渐扩大，并且在以后唱了主角。而小杂粮的种植渐渐消失于田间地头……
小茴香果实即可入药又是一种调味品，经济价植比较高，而它的衣草又是牛羊好的饲料，茴香草经过粉碎机加工后更是喂猪的好佐料，由于它的衣草本身带有香味，所以吃了茴香衣草的牛羊猪的肉品质很高，由此小茴香猪肉在本地风靡一时，深受消费者喜爱，而小茴香猪肉也比饲料猪肉高几元钱，市场潜力好。
小茴香全身都是宝。就连小茴香根皮也成了一种紧俏的抢手货，晒干了根皮每斤8.5元，价格高时曾经达到了每斤十一二元钱。
秋收，秋耕时，只要那儿有犁地的大拖拉机，那儿就有拾根的农村人，中年的女人居多。有时候拾根的人太多，几乎三四米长的地里就站着一个人，各自坚守着自己的“岗位”。土翻根露，忙忙抢拾。尽管冷风阵阵，尽管干土呛人，尽管土块拌人，尽管腰酸腿疼，但看到白而且胖的茴香根，还是信心满满！茴香根有点儿像没有胡须的“人参”，散发出黄萝卜的香味。拾根的人常常乐此不疲，勤劳而又持家的故乡人！拾根的人刚走，一群羊又扫荡了地里的残根……
一辆辆电动车装着满满的茴香根，奔走于乡间小路，行进于村头巷尾，茴香根撒铺在公路上，一辆辆车飞驰而过，就可让根皮分离，剥起来就轻松多了。用胶皮锤打也行，捶打的根皮比较好，也上秤。在暖暖的阳光下轻松的剥皮，也可在晚上边看电视边剥皮……然后晒上一周左右，就可以买了。如果你不想剥，也可拉到粮站整买，一斤三毛钱，一天也可收入一百多，远比揪枸杞子挣钱容易。那儿又有人剥皮，他们剥一斤一元钱。
茴香根皮是一种隐形的收入，是辛勤的收获。可拾可不拾，可干可不干。短短的一月多，据说有收入上万的家庭，至少二三千的收入就很正常了，一二顿碳钱还是能辛苦来的，或者收入几百的，不一而足。也正应了那句话:拾到篮篮里就是菜。如果懒惰，一分钱的收入也没有。天上从来掉馅饼！
谁都知道:今年打工艰难，过了秋天就是冬天，村民已无收入可言，所以说拾茴香根也是一种无奈之举，也是一种辛勤的收入！幸福是苦干出来的。
这几年，拾茴香根成了一种特有的风景，一种独有的秋天气息，一种特有的亲切！
茴香根是一种药材:它可以增加食欲，健脾理气，杀菌消炎，保护眼睛。
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