胃再好的人也受不了!7种食物吃太多当心烧心

　　不知道你有没有过这样的经历：吃饭时或者饭后，喉咙突然开始反酸水，似乎吃进去的食物马上就要逆流出来，有时甚至感觉胸口有一种烧灼感。

　　这一系列现象，被称为胃食道逆流，就是我们俗称的「烧心」，造成这个现象的原因，是食道道底部的肌肉变得虚弱或松弛时，胃酸通过食道进入口腔，胃酸刺激到食道黏膜，导致胸骨下后方产生灼热感，因而产生「烧心」的感觉，如果坐着或躺下，情形还会变得更糟。

　　患有肠胃疾病的人，可能经常会出现「烧心」的症状。然而，除了胃炎和胃溃疡等疾病之外，饮食不当也会引发或加重烧心。以下7种食物，就容易导致「烧心」，大家平时吃的时候，可要当心适量哦!

容易导致烧心的食物有哪些?

　　1.辣椒

　　辣椒所含的辣椒素，会引起胃酸分泌增加。如果临睡前吃辛辣的食物，火烧心的感觉可能会更明显。爱吃辣的人一定要控制好吃辣的量，吃完辛辣食物后，最好不要立即上床睡觉，可以喝点水、牛奶等来缓解肠胃不适。

　　2.黑胡椒

　　和辣椒一样，黑胡椒对胃肠同样有较强的刺激作用，还有咖哩粉、辣酱等辛辣调味品，过量食用也会引发或者加重逆流的症状。

　　3.油炸食物

　　油炸食品所含脂肪量过高，不容易消化，因此在胃里停留时间长。这时，胃会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化，于是增加了胃酸逆流的机率。所以，经常出现「烧心」症状的人，饮食上尤其要注意清淡、少油。

　　4.大蒜

　　大蒜中含有大蒜素，空腹吃蒜或者吃太多大蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃酸逆流。

　　5.地瓜

　　地瓜富含淀粉、糖分和膳食纤维，会刺激胃酸大量分泌，空腹吃、或吃得太多的话，胃酸就可能逆流到食道，产生症状。建议一次不要吃太多地瓜，吃的时候，最好搭配其他非淀粉食物，可抑制胃酸过量分泌。

　　6.薄荷

　　正常情况下，食道下方的括约肌相当于一个「阀门」，控制着食物从食道单向进入到胃。而薄荷具有镇静和麻醉的作用，会放松食道括约肌，使得食道由单行道变成双行道，从而引发火烧心。

　　7.茶、咖啡

　　茶和咖啡这类饮料含有较多咖啡因，同样会导致食道下端的括约肌松弛，使得食物更容易发生逆流，另外，其它含有咖啡因的饮料，同样是少喝为妙。

这样做，远离烧心之痛!

　　除了上述食物，一些不良的生活习惯也会引发或者加重烧心的症状，想要避免的话，生活中有什么应该注意的地方呢?

　　1.切忌暴饮暴食。

　　养成有规律的饮食习惯，不要饥一顿饱一顿。暴饮暴食可导致胃底膨胀，反射性地引起下食管括约肌松弛，诱发胃酸反流。所以，病人应少食、多餐。三餐以七成饱为宜，如感饥饿，可在两餐之间加少量点心，但睡前不要进食。

　　2.避免刺激性食物。

　　刺激性食物如果反流到食管，可直接作用于发炎部位，加重烧心感。很多刺激性食物(如咖啡、巧克力、酒精、薄荷等)能降低下食管括约肌的紧张度，减慢胃排空。此外，脂肪、尼古丁、硝酸甘油等亦可引起下食管括约肌松弛。因此，“烧心”者应该戒烟、戒酒，保持清淡饮食，多食富含维生素的蔬菜、水果以及蛋白质丰富的鱼、虾、禽、蛋等。

　　3. 避免餐后即睡。

　　餐后即睡可使胃平滑肌紧张度降低，引起食管括约肌松弛，此时为了消化食物，胃便大量分泌胃酸，因此最容易发生胃酸反流，加重食管损害。最好能在餐后1一2小时、大部分食物由胃排空后再就寝，睡眠时还应尽量保持头高足低位。

　　4. 控制肥胖。

　　肥胖不但会加重心脏负担，还可以使下食管括约肌的紧张度降低，增加胃酸反流的机会。肥胖者应该积极控制体重，避免高脂肪饮食，多食蔬菜、水果，积极参加户外活动，并适当进行体育锻炼。

　　5. 保持乐观情绪。

　　情绪长期的精神紧张可以影响食管括约肌功能，诱发胃酸反流，故患者应经常保持乐观情绪。

　　其实，只要保持良好的饮食和生活习惯，大部分人的烧心症状，就能够得到缓解。但如果经常出现这种症状，甚至已经影响到正常的工作生活，建议到医院检查治疗。