安顺关岭坡贡镇：生姜产业劲头足

坡贡小黄姜色泽鲜艳

近日，记者来到安顺市关岭自治县的坡贡镇，从西北面的兴姜村一直到东北面的水韵村，田间地头总能看见姜农正在采收当地传统农作物——小黄姜。

坡贡小黄姜历史悠久，色泽鲜艳、质细纤小，芳香浓郁使它深受广大消费者的喜爱；2012年，更是获得了国家农产品地理标识的称号。

独特的黄土地优势让小黄姜成为坡贡镇的支柱型传统农业产业。近年来，该镇通过大力实施产业结构调整，把小黄姜作为“一镇一特”来发展，产业带动成效明显。

兴姜村头木组的姜农余万昌已经种了6年的小黄姜，提及生姜产业，他竖起大拇指说：“种姜效益好，今年种了1亩多地，种600斤姜种扯了7000斤姜。目前姜价近5元一斤了，加上每斤2元左右的姜种，产值都有3万多元；但我打算不卖，准备全拿去窖起，窖到明年清明以后，价格能卖到七八元一斤。”

余万昌告诉记者，兴姜村种姜的特别多，尤其是头木组，基本没有外出务工的都会发展种植生姜，有的种姜大户还会到外面流转土地种植。

姜农余万昌正在采收小黄姜

随着小黄姜种植规模的扩大，产量的不断增长会影响市场的价格波动，为了避免损失让收益实现最大化，无论是村合作社还是姜农自身，修建姜窖储存生姜，待来年价格回暖时再销售的就有不少。

2017年，坡贡镇组织村干部、小黄姜种植户等到平坝塘约村、六枝郎岱镇等地学习村集体产业经营模式和生姜种植技术，迅速帮助干部群众转变农业发展观念，大伙信心倍增，干劲满满。

“种了十多年的姜，都是靠老一辈传下来的土办法种植，从来没有接触过科学的种植管护技术，多亏了党和政府带我们去学习，到田间地头给大伙培训。”不少姜农经过学习培训后纷纷发出这样的感慨。

在传统种植经验的基础上，掌握了科学的种植技术，坡贡镇逐渐形成了以兴姜、水韵等9个村为主的小黄姜产业示范带，种植面积也从2016年的1600亩增加到现在的3000多亩，产量6000吨左右，产值达6000余万元。

规模化、集约化的发展模式，让坡贡小黄姜的产量更可观，品质更优质，产销更稳定；也让姜农们致富奔小康的信念更足了，发展好产业的信心更坚定了。