九九用豆腐炒肉，嫩滑可口香味溢，馋嘴老九又吃撑了 / 开普饭

美味小舍:快过年了!今天给大家分享我们这边酒席上的一道特色美食,"麻莲烩豆腐".这里说的麻莲就是咱们平常炸的酥肉,炸好的酥肉在锅上一蒸,在锅里和豆腐.木耳酥肉一起炖一大锅.炖好的酥 ...

韭菜加豆腐,教你馋嘴新吃法,开胃下饭又解馋,实在太香了

关于豆制品中,常听到的就是豆腐.印象中看过一个影片,有一个桥段就是:"买豆腐的等等,给我来一碗"."今个份没了,要吃豆腐明趁早了喂".配上独有的腔调,也是一种优 ...

川菜中的麻婆豆腐可谓是家喻户晓,因其做法简单,色泽红艳,以及麻辣酥香.细腻滑嫩的口感而深受人们的喜爱.尤其在这潮湿闷热的夏至时节,一盘香辣好吃的麻婆豆腐是美味又下饭,哪怕看上一眼,也能瞬间食欲大开,让 ...

准备材料:豆腐400克,鸡脯肉100克,青红椒粒50克,干辣椒段.葱姜末.盐.味精.蛋清.干淀粉.植物油.鸡汤.白糖.酱油,料酒各适量开始制作: 1 将鸡脯肉洗净,切丁,加入蛋清.干淀粉抓匀. 2 ...

金汤虾仁豆腐嫩豆腐1盒.虾仁50克.玉米粒20克.咸蛋黄2个.小葱1根.盐3克 1.准备食材,蛋黄放案板上用刀面碾压碎. 2. 豆腐撕去表面的膜,倒扣在案板上,底部剪二个小口就可以轻松将豆腐脱出,将 ...

多余的豆浆不要倒掉,上锅蒸一蒸,嫩滑可口无腥味,比豆腐脑好吃.每天都要打一些豆浆,有时候一家在一块吃早餐的话,打好的豆浆是不用担心浪费的,基本上能被消灭掉.然而问题是有时候早餐就一个人解决,还有就是家 ...

番茄烧豆腐食材豆腐500g.番茄1个.肉50g.葱花适量.盐1匙.油适量.酱油1勺.蚝油1勺.胡椒粉1匙.水淀粉适量.鸡精少许步骤 1.豆腐1斤. 2. 番茄切小方块,肉剁成末.葱花. 3. 用 ...

鸡蛋真的是一个好东西,蛋白质丰富,小孩子吃了长身体,女人多吃补充皮肤好.鸡蛋的做法有很多,煎蛋,卤蛋,水煮蛋,荷包蛋,其中荷包蛋特别考验技术,因为有时候打荷包蛋的时候,往往容易散花,水面有一层的白沫, ...

九九用豆腐炒肉，嫩滑可口香味溢，馋嘴老九又吃撑了