厨师私房炒鸡，公开秘制配方，在家也能做出大师级别的味道 / 开普饭

夏天是烧烤的味道厨师做的特色配方不一样好吃到忘记疲劳

[第一步骤]秘制酱制作: 1.香料配比:甘草40克,八角30克,香叶30克,沙姜片30克,小茴香30克,白豆蔻30克,草果(去籽留皮)10克,丁香5克,鲜南姜600克,鲜香茅50克.以上全部香料洗净沥 ...

沧州的火锅鸡还有重庆的火锅.沙漠狼的酱骨头.东北的大锅炖不客气的说,都是名声在外响当当的.这些美食间接的反应了各个地方美食特色.但今天我给大家带来了一款你们不知道的特色美食,这道菜做法比较简单,鸡肉香 ...

爆竹鸡这是用两种竹笋--筒笋与玉兰片,与鸡块.木耳.魔芋和芹菜节在锅里爆炒成菜的. 制作: 1.把宰杀治净的仔土鸡斩成小块,另把筒笋和魔芋切成条,与木耳.玉兰片分别投沸水锅里汆一水后,捞出. 2.净 ...

吾爱美食 34篇原创内容公众号点击上方卡片关注我每天学习三篇餐饮配方黄焖鸡块原料: 白条鸡200克.葱.姜片各15克.八角1个.老抽2克.生抽10克.盐2克.味精2克.南酒15克.白糖40克 ...

大白兔奶糖蛋糕卷,听到这个名字就让人很激动,因为奶糖本来就很好吃,何况是蛋糕呢! 这么火爆的蛋糕卷,在外面经常是卖断货的,其实自己做也很简单哦!蛋糕体奶香十足,蛋糕馅我添加了芒果和坚果,这样吃起来没那 ...

厨师私房炒鸡，公开秘制配方，在家也能做出大师级别的味道