热彪了的三伏天，还能吃姜吗？

走在白天与黑夜交接的暮色中，倘若巷尾飘来邻人烹煮晚餐的香气，恰巧有姜烧酱油的味道，不自觉就在步履之间定格。

记忆中的外婆做菜的手艺很强，直到现在都记忆深刻是姜烧酱油的味道。

可是

等等

炎炎苦夏，还能吃姜吗？

夏天天热，人体的毛孔都张开了。如果把人体比作一座城池（《军师联盟》看多了），夏天就是城门洞开不设防的时间。各种外邪都会乘机侵入，有的可能当时发病，有的则潜伏下来，到秋冬再发作。所以这时候吃点姜，不仅可以保护你安然度夏，还不给秋冬留下病根。

另外，夏天天热，细菌病毒大量繁殖，很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不干净的食物拉肚子、呕吐，嚼块生姜就管用。做拌凉菜的时候，多放点姜末，消毒杀菌，又开胃，最好。

姜还是解暑的良药。这话听起来是不是有些不可思议?

想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了，天气闷热潮湿的时候，辣辣的吃下去，热得满头汗，还直呼痛快。为什么呢？因为一出汗，把暑热都给消掉了。据说古代治疗中暑晕倒的人，就有一个方法是给他灌点姜汁。

而且对现代人来说，夏天不仅是防暑的问题，更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。

这个寒，从两个方面来：

▲外寒

夜里开空调睡觉，寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。 

▲内寒

现在有冰箱，夏天好多人大量喝冰冻饮料。冰冻的东西吃下去，五脏六腑都会受害。常吃点姜，暖暖胃，不让寒气积累起来害人，是非常必要的。

因此，夏天吃姜不仅能把一年的寒气大量去除，如果方法得当还能去除一些以往的寒气，长此以往坚持下去对身体很有好处的。对下面的情况，见效很快哦

1、恶心呕吐

生姜水：

生姜6片，切成细末，加水烧开，小火煮15-20分钟。

另外可以口含生姜，亦有止呕的作用。

这一招非常简单，芊儿已经推荐给无数孕妈妈啦！

中医认为生姜健脾祛湿的作用，能够把翻腾并停滞在中焦（肠胃）里的“水气”降下来，这也就是生姜能治疗呕吐的原因。

生姜还有很多用处，如果不把本文分享给亲朋闺蜜的话，那么自己一定要收藏哦~

2、感冒发烧

生姜葱白水：

生姜6片，葱白2根，切碎，加水烧开，小火煮10分钟即可。一天2-3次，饭后饮用。

3、受寒头疼

生姜5-6片，葱白3-4根，切碎，加水烧开，小火煮10分钟。

如果，芊儿说的如果吆，如果您偏头疼严重的话，芊儿偷偷告诉您可以用此茶冲服小柴胡颗粒，一次4袋，可以很快缓解。

4、胃疼腹泻

生姜红糖水：生姜5-6片，红糖2勺，加水烧开，小火煮10分钟即可。一天2-3次。

5、消化不良

生姜桔皮饮：

生姜5-6片，橘皮15g，加水烧开，小火煮15分钟，当茶饮。

6、小儿吐奶

生姜1-2片，大枣1-2枚，加水烧开，小火煮15-20分钟即可。在喂奶之前，先喂此水即可。

7、晕车难受

坐车之前，将生姜暖热，切成碎粒，填满肚脐，用医用胶带固定。有很好的防晕车效果。

8、泡脚暖身

生姜6-8片，艾叶30g ，加水烧开，小火煮15分钟左右，倒出，待温度适宜，即可泡脚。

9、醉酒解酒

生姜6片，加水烧开，小火煮5-10分钟即可。

而今，这姜烧酱油味，变成一道思念外婆的情感料理，有时候也懒得起油锅爆香姜丝了，拿单柄小汤锅，把泡过香菇的水，小火烧滚，撒一把姜丝，淋少许酱油，酱油本身就有甜味，连糖也省了。就用这酱汁当底，煮冻豆腐或豆皮，小火焖滚，起锅前，淋几滴香油……