这3种食物或会伤害肝脏，已被列入“伤肝榜单”，建议尽量少碰

导语：肝脏被称为“将军之官”，它负责分解毒素、代谢脂肪以及合成胆汁的功能，统筹管理人体中的化合反应。

肝脏负责了如此重要的工作，同时它也极易受伤，近年来，虽说国民生活水平在逐渐提高，然而人们身体状态却越来越差，亚健康情况越来越严重。

据最新调查数据显示，我国累计有肝病患者3.4亿人左右，占了全球肝病患者数量的50%左右。

这种情况的发生，与国民饮食有关，随着生活水平提高，饮食也是丰富多样化，各种口味供人们选择，而长期饮食不当，肝脏就会受到伤害。

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这3种食物或会伤害肝脏，已被列入“伤肝榜单”，建议大家平时尽量少碰

1、无根豆芽

现在有很多商家为了让无根豆芽看起来漂亮新鲜，就会使用漂白粉处理豆芽，然而这样虽然看起来漂亮、新鲜了，但是漂白粉是化学成分，当我们食用这种豆芽之后，就会导致肝脏的损伤，甚至还会引发肾衰竭。

所以在购买豆芽时，不要一味的贪图漂亮，要注意鉴别毒豆芽。

2、久泡木耳

木耳是日常经常吃的一种菌类食物，含有丰富的营养元素，并且口感爽脆，可凉拌、爆炒、煮粥。

但是很多人不知道木耳的利害，市场上多为干货，泡法时，如果方法不对，泡发时间过久会滋生一种名为“米酵菌酸”的毒素。

这种物质对人体内脏器官具有毒性，摄入人体后，会对肝脏组织造成伤害，增加肝脏病变、癌变的风险。

3、发芽土豆

土豆是日常超市或者菜市场常见的一种蔬菜，其营养含量丰富，而且做法多样化，煎炸蒸炒都可以，尤其是制作成的薯条更是收到了不少人的喜爱。

但是土豆发芽时最好不要食用，因为无芽土豆中含有毒素龙葵碱。

体内摄入龙葵碱过多，不仅给肝脏带来损伤，也会损伤体内神经，严重时，还会造成身体中毒。因此，土豆发芽后不可食用，但是，可以种植。

02这些行为很伤肝，要及早戒掉

1、长期熬夜

2、大量酗酒

3、胡乱吃药

4、经常生气

5、久坐不动

6、吃饭时间不规律

03养肝4个小动作，每天坚持做，或能增强肝功能

1、拍打腋窝

“肝有邪，其气留于两腋”，腋窝中集合着许多淋巴群、动脉、经脉，也是颈部和上肢间血管的神经通路，平时多拍打腋窝，可能帮助疏肝理气，祛除肝邪，通经活络，排出湿毒等作用。

方法：先将左右抬高放在后脑勺，右手握空拳，以不觉得疼痛的力气去拍打腋窝。右手同理。

2、推擦两肋和侧腹部

日常若经常推搓两肋部能疏通肝气，缓解因为肝气郁结所引起的食欲不振，气血运行不畅，心慌心悸和胸口闷痛以及呼吸急促等，同时也能减轻两肋疼痛。

另外擦侧腹部能调补脾胃气血，达到疏利肝胆之气效果，同时也能调理肝郁气滞和肝胆不和所引起的脘腹胀痛和胸肋部刺痛等。

方法：端正坐在椅子上，两手掌横放在两个腋窝下，手指张开，手指间距和肋骨间距等宽即可。先用右手掌从左分推到胸骨后，从上往下，然后交替分推到肚脐水平线，重复推10次。

两个手掌再分别放在两肋肋下，用力斜向小腹部推擦到耻骨，来回推擦20次左右。

3、拍打身体

想要养肝，想要让自己肝脏更健康的人，还可以每天拍打自己的身体。通过拍打身体能刺激神经，加快毛细血管微循环，提高新陈代谢速度，同时也能增强抵抗力，保护肝脏。

方法：首先要站好，抬头挺胸收腹，双脚打开和肩膀一样宽，缓慢地把双手举起放在头部，轻轻的拍打，不能过度用力。然后依次拍打脖颈、躯干、双腿和双脚，最后再拍打双手臂。

4、踮脚尖

养肝日常还可每天进行踮脚活动，这样不光能起到养肝的效果而且还能达到补肾的功效呢。

方法：双足并拢着地，用力踮起脚跟，保持2～3秒，可重复多次。

结语：养肝并不是一朝一夕就可以达到的，因此贵在坚持，大家在平时常做上面4个小动作或能增强肝脏功能，呵护肝脏健康。