天冷了，早餐多给孩子吃，酸爽开胃又营养

都说萝卜白菜各有所爱，对于不挑食的我来说那肯定是都要~身边很多人因为秋乏，导致现在干什么事情都没有精神，而且胃口虽然不错，但是只是一些重口味的东西，一些家常菜还是不太愿意吃。

尤其是正在上学的孩子，如果没有一些食物来提起他的兴趣，帮他早晨开胃，那做的早餐基本就是不吃的。

早晨没有胃口怎么办呢？今天给大家推荐一款小咸菜，虽然说是咸菜，但是盐的使用量并没有那么多，可以日常作为开胃小菜经常吃~

早餐来一盘好吃好看的小菜，搭配上牛奶，包子，鸡蛋，水果等，就是一顿好吃营养又方便的早餐啦~

材料、步骤

材料：

圆白菜300g，黄瓜200g，白萝卜500g，白醋100g，砂糖100g，香叶2片，辣椒4个，盐适量

步骤：

1，白萝卜，黄瓜切片，圆白菜撕碎，加入盐，腌制20分钟

2，锅里加入少量清水放入香叶和辣椒煮开，加入白醋和砂糖再煮开

3，煮好的料水趁热倒在腌制好的菜上，拌匀

4，装到密封罐里，放入冰箱腌制过夜即可食用

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

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