从11月中旬至今，猪价一直在持续上涨中，目前大涨了20天，从11月24日至今，其涨幅一直比较大，从29.76元/kg涨到了32.79元/kg，9天里大涨了1.5元/斤。以如此的上涨速度，接下来的猪肉价格必然不会太低。其实如今的猪价行情之所以这么疯狂，也因很多人知道，猪价疯狂的时间没有多少了，2021年的生猪行情必然会迎来持续下滑，到时候猪农的利润也会缩水。在7月份时，猪价为38.45元/kg，不过从9月份开始猪价就在下跌中，就算是中秋也没有带动猪价的反弹，市场的猪肉价也在下跌中，11月上中旬已跌到了20-25元每斤。不过这之后的猪价行情迎来持续利好，一天上涨1-2毛，总体的行情很是可观。12月3日，猪价依旧迎来了反弹大涨，华东地区普遍涨了0.2-0.5元一斤，价格在15.6-17.6元一斤，华中地区大涨0.2-0.5元，如今行情在15.9-17.4元每斤。华南地区的猪价更疯狂，达到了16.9-18.0元每斤。华北、东北地区的涨幅也比较强势，最高涨到了0.7元一斤，目前报价为15.5-16.7元每斤。除了猪价反弹上涨外，如今的肉价也在跟着提价中，批发均价为40.97元/kg，相比上周五则是涨了1.87元/kg，北方市场的零售价目前也涨到了25元以上，南方不少地方更是突破了30元。目前的猪肉价格上涨，一方面受需求提振的影响，毕竟西南地区酿制腊肉的情况多了起来，市场买肉的人多了起来，南方地区的猪肉价格涨幅相比更大一些。一方面是供应不是太足，目前猪农不愿意将猪肉卖到市场中，因此猪肉的总体供应量不多，这也带动了猪肉价格的上涨。
近期，专家都说元旦猪肉价格会跌，我们还能吃上肉，到底真的假的呢？可信吗？总体来说，猪肉市场的消费还是比较低迷的，养猪户的惜售依旧存在，这也让猪肉未来的涨势不稳。相比猪肉的小幅度上涨，猪价却迎来了大涨，这和猪企的挺价有很大关系，散养户见状紧跟其后，从而让生猪的出栏比较紧张，屠企尽管有心压价，但根本就压不动。不过如今也出现了“有价无市”的局面，屠企的白条肉走货不是太好，因此收猪上不是太积极，猪价看似大涨，但很难卖出去。如今的生猪产能迎来了持续上涨，截止10月份则是恢复到了往年的88%，后续的行情必然是会受影响。官方也明确表示，元旦、春节的猪肉供应量会超过19年的30%，可见此轮的猪价上涨并不会持续太久，目前下游的消费还是很疲软，预计到了12月下旬开始，猪肉价格还会有所下滑，到时候可能会继续降到22元左右。近期也有消息表示，官方可能要继续投放临储冻肉，一旦真的投放的话，生猪市场的行情必然会变脸，到时候猪农可能就要慌了。不过大家也别紧张，毕竟此次利于生猪行情的因素依旧有不少，比如说中南六省活猪禁运，消费需求有所反弹等，因此猪价就算是回落也很难大跌，预计还会保持在15元大关，大家怎么看？
【感谢您看到这里，大家能点一下右下方的【在看】和【赞】嘛，谢谢啦~】
