火到炸gai的榴莲烤肉来了，1天后人均50就能吃！

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门面很小，但味道很大的融合烤肉

用榴莲腌制牛肋条，红酒腌牛舌

 摆盘精致  |  分量扎实  |  人均50+ 

在一众烤肉店中不走寻常路

烤得整条南京路都是榴莲味儿

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大冬天最治愈的就是吃上一口热腾腾的烤肉，吃腻了常规款，这家小店卖的妖艳货色把一众吃货给迷住了。

 | 烤肉全家福，折后只要60+ | 

别的先放一边，懒得看菜单的跟我走，点上一份108的玖炙全家福这一顿就圆满了。扎扎实实八份超厚实超大块的肉，变着花样要让你吃爽！

玖炙全家福

一份囊括牛仔骨、澳和相间肥牛、牛肋条和牛舌等八份招牌烤肉，不搞面子工程绝对让你看到爽吃到饱！

分量扎实不说，肉质那是相当顶！牛仔骨和澳和相间肥牛的原切雪花纹理那叫一个养眼，在别的店人均几百的品质，老板都给你搞来了。

 | 榴莲配烤肉，闻着都上头 | 

新鲜榴莲果肉附着在牛肋条上，闻一鼻子都上头，但千万不要有心理阴影，这滋味吃过得人才懂它的美，必须得试试。

蜜汁榴莲牛肋条

大块榴莲果肉虽然吸睛，牛肋条烤过后却不会有太重的榴莲味儿，淡淡清香解腻，肉质的香甜味儿仍然是主角，每口都值得细品。

一份肉抵上别的店两三份的量，还要用榴莲果肉腌肉，就想知道老板是不是单身。牛肋条烤得时候一定要注意火候，烤到7成熟还能收获满口鲜甜的汁儿，很过瘾。

 | 三种吃法三管齐下 | 

老板操心你吃不过来，每桌标配的都是三格烤盘。烤网上烤肉，烤盘煎铁板，还有一边放上虾滑或者煮粥，分分钟解决各种口味。

开业一个多月，凭实力刷爆各平台，每天顶寒风排队都要去吃，这次果然让吃货君见识到了它的硬核！文末还有58折福利，怕是很难抢到座了。

店里腌制肉和原切都有，专治各种刁嘴巴。来了怎么点？先pick下几道招牌肉。

玖炙招牌酱牛肉

招牌酱牛肉就是用每日新鲜到店的鲜牛肉，配上大葱孜然黑胡椒等调料腌制。咸香味扑鼻，肉质细腻而不干柴。

厚厚一层铺上，牛肉缓缓变色。烤制后的牛肉鲜香且十分有嚼劲，咀嚼中有层次感的各种调味冲上头，越吃越有味。

店里三种酱料配上酱牛肉也很绝，很适合本吃货这种无辣不欢的重口味。

经典酒红牛舌

牛舌是一个烤肉店门面，这家爱搞事的店偏偏用红酒腌制牛舌。上桌后牛舌完美的纹理更是吸睛，红酒淡淡的酒香气息迷人又醒神。

将牛舌放至铁板上，只需煎十秒左右，就能收获一块完美弹嫩的牛舌。每口都带着清甜爽口的汁水，柔软的口感像在给舌头按摩~

坛子酸菜五花肉

作为一家包容性贼强的融合烤肉，酸菜五花肉的地位举足轻重。带东北那旮旯的人来吃就多来几份，光是酸菜都能香遍整条南京路。

五花肉一定要用铁板烤，看到这种呲啦冒油的画面，大冬天秒变37度。煎出的油再盖上酸菜微微烤上一会儿，趁热赶紧入嘴！

五花肉烤到焦香，用生菜报上酱料和酸菜，一口一个相当怼实。

 各种硬菜直接怼

口味轻一些的吃货们还有各种原切肉满足你。雪花纹理的牛仔骨烤后更诱人，大块牛肉肥瘦均匀分布，香而不腻满口牛油奶香。

power满分的安格斯黑牛隔膜，识货的都要来上一份解解馋。第一口一定要不沾调料尝尝原切牛肉的搞基味儿，鲜甜软嫩还有汁水溢出。

虽然是折后人均50+的超高性价比烤肉，摆盘确是餐标500+的感jio！精致优雅分量还扎实得很，也难怪店里每天被挤爆。

闭眼冲的伙计们记得早点儿去抢板凳

毕竟搞事情的老板

要打！折！了！

爱榴莲重口味喜欢吃烤肉的班子们

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玖炙融合烤肉

| 地址 |

江岸区铭新街16号附2

| 营业时间|

11:30-21:30

| 电话 |

18186664853（微信手机同号）

出品：武汉十点半文化传播