【趣说中药】一念成仙，一念住院！
初闻何首乌（也可以直接叫首乌），很多人可能会惊讶：这怎么能是中药名呢？这不是人名吗？说的没错，“何首乌”确实是人名，最早见于唐代著名文学家、哲学家李翱的《何首乌传》。
文中记载大概意思是：有个叫田儿的人，天生体质差，58岁了还没娶妻生子。有次无意中在野外获得了两棵草，就把它的根挖回来吃了。之后不仅身体强健、老毛病全好了，还娶妻生子，十年之内生了好几个儿子，所以改名叫能嗣。
他又给儿子延秀吃了那草根，父子俩都活了160岁。何首乌就是延秀的儿子，也继续吃那草根。“首”，就是头，“乌”，就是乌黑，据说何首乌130岁的时候依然头发乌黑，所以才有了“首乌”这个称呼。
另据说倒骑毛驴的张果老也是因为偷吃了千年何首乌，才飞身成仙的。他的驴光是喝了汤，就也一并成仙了。虽然只是传说，但何首乌在老百姓心目中治病救人、返老还童的神奇功效可见一斑。
《本草纲目》记载：“首乌分雌、雄，又叫九真藤，真仙草也。”雌的叫白首乌，雄的叫赤首乌。赤首乌和白首乌都能乌发。白首乌不仅能乌发还能生发，其乌发效果比赤首乌好很多，所以要想乌发就选白首乌。
▲白首乌
▲赤首乌
生的何首乌是有微毒的，必须处理成制首乌（熟的），才能消除这些毒素。何首乌直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。
两者虽同为首乌，但使用功效并不相同：生首乌有截疟、解毒、润肠通便之效，而制首乌能益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
▲制首乌
除了块根，何首乌的藤茎和叶片都能入药。何首乌藤，又名夜交藤，具有养心、安神、祛风、通络之功效。何首乌叶，则可以解毒散结、杀虫止痒，生贴、捣涂或煎汤洗浴均可。
有养生保健需要的朋友一定要了解清楚再使用哦~
既然何首乌有乌须发的作用，那市面上充斥的各种各样的“何首乌洗发水”到底有没有用呢？
首先要明确的是，何首乌洗发水对乌发的确有一定的作用。但因为只是局部接触，作用时间也短，所以乌发作用是非常有限的。
因此，要想达到乌发的目的，专家建议适量地、少量地服用何首乌，再配合黑芝麻、黑木耳、山药等一同食用，效果会比较好。
除此之外，白发本身还有其他的诱发因素，比如遗传因素、心理因素、运动不足、自然衰老等，所以白发需要综合调理，单纯靠何首乌洗发水的乌发作用，其效果非常微弱。
何首乌因其神奇的功效，自古以来都被广泛应用于临床。但近年来，国内外关于何首乌肝毒性的报道越来越多，其不良反应报告例次，位居中药类别前列。何首乌由此成为了国内外最受学界关注的肝损伤中草药之一。
尽管研究认为，何首乌只对极少数人群有肝损伤风险，主要与机体自身免疫相关的遗传背景有关，但在中国，何首乌的安全用药依然面临很大挑战。
除了其本身具有的肝毒性，何首乌引起肝损伤多为人为因素。何首乌因其功效常被大众误认为是保健品，很多人都是自我用药，产品来源不明，超量服用者更是不在少数。
因此，要减少何首乌带来的肝脏损伤，首先要加强对中药安全用药知识的宣教，大家不要盲目购买和使用何首乌及其产品。
如果有服用的必要，一定要严格遵医嘱或者说明书，不超量服用，也不连续长时间服用。一旦出现药物性肝损伤，必须立即停用，到正规医院进行治疗。
任何中药都有其优劣势，只要能够正确使用，都能治病救人。前提是，一定要正！确！使！用！