近期爱上这道早餐饼,食物蒸熟加燕麦,拌匀煎制出锅,可香了

早餐要吃好,午餐要吃饱,希望大家不只是说说而已。早餐饼,花样何其多,各式蔬菜、水果、发面的或是冷水和面的,或简单或丰富多样,可以将食材与面粉拌匀煎制上桌,味美又管饱。近期爱上这道早餐饼,食物蒸熟加燕麦,拌匀煎制出锅,可香了。

燕麦片,尤其是即食燕麦片深得大家喜爱,牛奶或是开水冲泡即可食用,燕麦营养丰富,是一种低糖、高营养、高能食品。富含钙、磷、铁、锌等多种矿物质,丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等多种营养物质,它可改善血液循环、缓解工作压力、补钙、通便等作用。早餐饼中加入燕麦,比冲泡食用更丰富了。

燕麦别直接冲拌即食了,和这食材拌匀制作成小饼,味美又顶饿。土豆,含有淀粉、维生素、膳食纤维等营养物质,被称为“地下苹果”、“地下面包”,是营养丰富的粗粮,可入菜也可作主食,土豆蒸熟加入燕麦拌匀,制作成小饼煎香,味美又顶饿,简单几步出锅上桌了,不用早起也能吃到味美早餐,详细做法呈上,感谢大家支持。

土豆燕麦早餐饼:土豆2个、即食燕麦100克、开水300ml、鸡蛋2个、土豆淀粉适量、食用油适量、混合黑胡椒香料适量。

第1步:准备好两个土豆,三人早餐用到两个中等大小的土豆即可,土豆购买时,留意土豆的表层,有破损的、发芽的、缺口发霉的不要购买,购买到家的土豆放于通风入保存,要尽早食用完毕;

第2步:土豆去皮切片,上锅蒸约15分钟,以土豆片厚度而定时间,蒸熟后压成土豆泥;

第3步:燕麦加入开水拌匀泡软,加入准备好的土豆泥,加入少许精盐拌匀,制作成小饼;

第4步:锅中加入少许食用油,土豆小饼,粘上一层薄薄的土豆淀粉后,再粘上一层蛋液,这一步也可省略,直接入锅煎制两面焦香即可,出锅后撒上黑胡椒混合香料即可。

早餐要吃好,除了鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果,主食上也可选择粗粮、或是面食早饼饼。近期在健身减肥,早餐除了优质的蛋白质、维生素、膳食纤维也不可少的。燕麦耐饿食物,总是冲泡食用太单调,可以将土豆蒸熟制作成燕麦土豆饼也别有一番风味,大家说是不是呢?

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