元宵节里做元宵,让宝宝爱上传统节日
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糖粉编号:043496
青岛糖粉
前些日子,给王小姐拍新年照片时,路遇电台记者采访。
记者问路人:“请问你知道元宵节的习俗吗?”
路人回答:“吃元宵。”
记者又问:“还有呢?”
……路人语塞。
情人节、圣诞节、万圣节……我们过着越来越多外国洋节,却慢慢淡忘了美好的传统节日。
新年、元宵节、中秋节……似乎除了吃一顿团圆饭外,也就无事可做。
其实,我挺怕有日,王小姐对我抱怨,传统节日无聊。唯有尽己所能,做些事情,为她营造节日的气氛,让她热爱并着迷于传统节日。
材料准备好。芝麻馅切成小块。糯米和面,做成面团。糯米粉若干放入盆中。
面团放的时间久了,有点硬,让我再来揉一揉。
面团揉成面皮。(假装是圆形)
圆形面皮置于案板上,再次用手压扁。
拿起一块芝麻馅,包入面皮中
不好意思,暂停一下。妈妈,我的手怎么黑了。
哦哦,是芝麻馅。我懂。那继续吧。
芝麻馅包入面皮,小手把不规则的元宵搓圆。
搓呀搓。
搓呀搓
在一番耐心的工作之下,终于成功。耶!
那个……已经搓圆。
下一步,要把搓圆的元宵放入盛有糯米粉的盆中。
端好盆,上下颠动,使元宵上沾满糯米粉
取出元宵,放入餐盒中。
手舀盆中的糯米粉,撒到成品的元宵上。
和我一样的小朋友们,我悄悄地告诉你们,这个步骤很有趣。
我玩了一次又一次,怎么也玩不够。
这是成品,请您欣赏。第一次做,很多不足,望多包涵。其实,这里面只有一颗元宵是我做的,你们猜,是哪一颗?
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