柯金华：大源湖，我的故乡！ / 开普饭

故乡对于我有特殊的情份，是生我养我而没有定居的地方。只因十天半月或更长时间会面，遂成相识。正如村里左邻右舍一样，虽然不是亲属，别后也有些思念他们。我的家在鄂、赣、皖三省交界湖区漂泊。

跟随父母，以打渔为生计，到哪哪是家。白天整理鱼钩渔网和卖鱼，夜晚放钩网捕鱼。吃饭是四日八餐，这就是我的故乡。

年初，我的孩子在北京大兴买房定居，漂泊一生，终于有个固定的家。

【源湖金曲】徐华摄

参天之木，必有其根；怀山之水，必有其源。大源湖浪打浪，大源湖里是家乡。天是被子湖是床，各湖港又是住房。喝的是大源湖里的水，吃的是大源湖里的莲藕、菱角、鱼虾、野鸭汤。

一年四季，春夏秋冬捕鱼忙。鱼卖钱，又换蔬菜又换粮，生活一天一天就这样。渔民大人、小孩都是文盲，识文断字少。男女老幼都为生活而奔忙，大人们划船捕鱼作业，小孩们理网理钩是家里的主干将。东游西荡，大源湖里的每个角落都有我住过的地方。

大源湖位于黄梅县东南，与安徽省宿松县湖泊相连，直通长江。走进大源湖，鱼帆点点在湖中漂泊，拼网插在湖里星罗密布。一只只机动渔船向湖区进发、收网捕鱼。大雁从空中飞过，野鸭天鹅见我让路飞翔，鸳鸯、乌鸡在湖里忙碌觅食，荷花出水芙蓉，风吹点头微笑。露珠洒在荷叶上，浆一划动顷刻跑到水中央。手摘莲蓬入口香甜，菱角吃在嘴里美嫩可尝，芡实刺扎在手上恋恋不舍，芡实禾杆（别名通心菜）是饭店里的美味佳肴。

也许因为我是湖里长大的孩子，从小不怕风吹、雨淋、日晒，在大风大浪里度过。船在湖中，风一吹动就像摇床一样在湖中摇晃颠簸，时隐时现。如果遇上风暴天，那就性命攸关，听天由命。在科技不发达的年代，淹死人的事经常发生，特别是春夏两季，要是刮起大北风（用现在话说七到八级）湖水猛涨三四尺高，围湖农田堤坝瞬间崩溃，淹没了农田，农民叫苦。而北风一过准有一场大西风报复，可能这是自然的规律。西风未停，沿河湖岸边的人都不怕冷，卷起裤腿在寒冷刺骨的湖滩上（叫捡风滩）。西风把湖水吹干，有的鱼赖在淤泥里不走。捡一次风滩，可发大财。有的拖着袋子，有的拿着盆子，来不及的就拿柳树枝条，反正是五花八门，各显神通，物尽其有，冻得直打哆嗦。但却气质昂扬，精神抖擞。

在物质匮乏的年代，小时候的我每年都要经历一两次，分享物质丰富的美味大餐。

大源湖是生我养我的地方，受湖水的浸泡，那恋恋不舍的、湖草长得像棉絮盖在湖面，菱禾铺天盖湖，露出白色菱角花，经太阳一照，光彩夺目；芦苇草随风飘荡，波浪起伏，花翻金波，渔船靠岸边，百灵鸟叽叽喳喳欢叫，小蜻蜓从身旁飞过，好像要我一起同伴；那蜻蜓在花草丛中闪烁。在亲近的大自然里，我是多么快活！在芦苇垏上时有鸟窝，几个小蛋在手中掌握，挖点野菜煮上小鸟蛋美味可口。

小鱼在湖里游玩，悠悠的水草随鱼尾而摇摆着，示意招手让我来看，凑个热闹。拿上钓鱼钩，上点面食，一放湖里的小鱼蜂拥而上，争先恐后抢钩食。一放钩一个小鱼上来，一放又钓一个小鱼上来，不一会儿钓了一斤多，足以午餐的饭菜。

【金色晨曦】徐华摄

大源湖捕鱼作业时代一去不复返了。如今老人不用下湖作业，政府发放养老金，安享晚年生活。湖区已经成为湿地保护区，供游客观赏，青壮年开始转行打工创业、养殖，开发旅游服务。客服、餐饮一应俱全。过去的渔船变成游艇，原来的打鱼工具成为游客的展示品。划一叶渔舟，一家人坐在船舱体验一下过去古老的捕鱼人的生活。船上有锅碗瓢盆、炉灶等生活用品。自己动手，摘把菱角煮饭，钓点小鱼做菜，剥些莲籽熬汤，用湖水煮湖鱼烹调美餐美食。

时过境迁，大源湖已经成为让孩子们开拓视野的湖上乐园。

作者：柯金华老家黄梅柯思湖现为北漂