侯兆勋 ：西盘粮笤帚是名品

作者：侯兆勋

古往今来，不论官府民家，士农工商，日日洒扫庭院，内外整洁，净身洁被，都离不了笤帚这件用品。早在民国初期，境内人称西盘粮是“笤帚把子村”，一语道破这个村的人，在加工笤帚产品上史有盛名。

记得在解放初期的1954年，我在这里工作时，全村年售给国家余粮80余万斤，其中仅高粮、糜子两种粮食即达70%，村中有百分之八十的农户利用高粮糜黍窝窝制笤帚。自产自销成为村风，有的户人担人挑上集赶会零销，东到介休白家堡，西至西泉古会；有的户几户联合用马车牛车装满货，批发到供销土产部门让其外运远销，这个不被人重视的手头货，畅销境内和全国各地，村里当时有这样的顺口溜：

笤帚熬子火烧糕   炭钎火柱柴窑窑

糜子高粮打的多   窝头软糕管你饱

楷杆能烧多半年   皮皮渣渣都是钱

好窝窝拂成笤帚卖  细箭杆撮成垫拍圆

擦锅刷刷不起眼   也能变它二角钱

今买油盐明买穿   庄户人手头不缺钱！

村里当时有位老农杨世有，是村人公认的拂笤帚能手，住着三间座北向南旧瓦房，我去他家吃派饭时，一进门，门道间堆着原料，只留个人行通道，东面一间房，堆满了打成捆的成品销货，西边人住的房间里，杨老坐在小凳上拂笤帚，一见我进门，满面笑容地说：“这毛草庄稼人，院里屋里，炕上地下都是柴柴叶叶，也不怕人笑话，外面人说俺村是笤帚把子村，可这是咱的传家宝摇钱树的绝活呀！你看，我往这一坐，腰系玉带，脚蹬板，口咬丝，手持月刀，三下五除二，一个笤帚勒成了，这是神仙干的活呀！”可见农民对自己的劳动多么尊重和爱惜。据他说，妻子拔麻线，帮他扎小把。货紧时，他一天一夜要勒100个高粮短把窝窝扫地帚。

两盘粮人做笤帚的原料，不仅来自自家种的柴禾，每年秋后，奔跑四乡抢购，有人跑到平遥、介休地界的农村去买。

杨老做好笤帚的经验是过好五关：

一是选料关：买料时选窝窝长的，不买短的，买色泽铜黄色秋禾长到日月的，不买青绿色窝窝长不到日月早收的；买窝杆坚硬的，不买窝杆软气的。

二是储料关：收下原料后，受风吹不能受潮湿；受日晒不能受雨淋；用阳干不能用阴干。

三是配料关：配料时，长窝作主筋，短窝作助筋，长蒿作皮，短窝作形。

四是制作关：有24字诀，勒的要紧，麻线要匀，猪蹄打结，封口不松，瓜不过寸，把子才硬。

五是沉压关：笤帚拂成形后，窝子部分洒水，平放地下，用石板重重沉压，使这部分紧凑密结。

用杨世友老人的话说：“手艺本是一张纸，干的长了知根底。”时至今日，西盘粮不少村民在冬闲季节仍操持笤帚为业，据说，这项传统手工业在该村已相传三四代人。

（原作发表于2005年）

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王裕心

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