林海微澜：紫黄文化说---海黄黄花梨概分

（2009-03-17）

---海黄黄花梨概分

关于海黄的分类，窃以为出发点不同，可以有不同的结果。

比如从外观的色相区分，可以按照深浅的不同分为深色料与浅色料，颜色居中的为中间色料，以此为出发点，在下把曾见识过的海黄实物分为：黄白料--啡红料--绛紫料。

如果再仔细一点的话，这个A/B/C三者之间还可以细化一点，变成AA/AB/BB/BC/CC五种：黄白料/黄红料/啡红料/褐赭料/绛紫料。不过，辩色力是比较感官的指标，不太精确。还是感性认识阶段的初级认识。而且，有的人先天在辩色力方面有缺陷，比如色盲色弱等等。

从取料的角度区分，窃以为大致可以做这样的界定：

树干料--树头料--树根料--树枝料。

从家具制作的实际角度考虑，树干料最合适，长直的纹理流畅舒展容易配料，而且取料宽松。

树头料是接近地表的部分，从质地角度考虑是非常好的木材，只是纹理偏向拳曲难以配料，而且因为大小头以及白皮嵌入的不规则等因素，做家具取料受到一定的限制。另外，拳曲的纹理虽然在外观上有特点，一旦发生开裂的话因为缺乏方向性而难于修补。

树枝料就比较的为难了。按照传统的取料取材观念，树枝料原本往往是不入流的，或者至多做个陪衬角色。毕竟未成材。尺寸上达不到要求。所以，数枝料的这个“料”字，有一定的水分。

最后，树根料。海黄的树根料，目前是比较浑浊的一潭水。在下在以前的帖子里也曾经比较朦胧地说了一句：

"eddie发表于 2008-2-21 11:59

......坦白说根料的分辨难度更高,在下一介业余票友,半瓶子水,勉强润润枝叶,到不了根." 关于这个缘由，主要是因为：海南如今出土的根料，有相当部分是从越南过来的“先埋后挖”。遇到这样的“出土”品，没有办法说得清楚。结果是根料的水越来越浑。所以，根料的争议在目前恐怕是无法在短时间里廓清的。而由于越南“先埋后挖”的源源不断，从整体上降低了根料的水准是不争的事实。关于这个敏感的话题，且到此为止。  从年份的角度区分，窃以为大致可以分为：成年料--未成年料。这个说法比较容易理解：以前取料的时候，用家基本上还是有一定的选择余地的，可以挑拣已经成材的树木再砍伐，出来的自然是挑选以后的成年料。如今则是完全从经济角度考虑，只要是真的海黄就下刀，是否完全成材已经不是最主要的因素，而且把以前舍弃的不合格部分也统统加以利用。门槛降低的结果，自然少不了充数的滥竽。关于如何断定海南黄花梨的成年与未成年？这个标准也许可以展开探讨。不过，伐木行业有一个常用的指标叫做树木的“胸径”，又称干径，指树木主干离地表面1.3 米处的直径，如果断面为畸形时，测取最大值和最小值的平均值。去年还是前年的时候某位教授曾经说：海黄20年可成材，根据是他研究了某棵20年成格的海南黄花梨树。关于这个观点，窃以为还需要更多的论据来支持。一棵树是个例。最好还是做一个有一定数量的群体考察调研，这样更有说服力。而且，海南岛不同地域的海南黄花梨树的成格时间也有差异。之前已经有学者考证过：平原地带的海黄黄白料，大概需要17年的时间才开始成格；山区贫瘠地带的海黄深色料，成格的时间在30年以上。这还只是开始，从成格到成材，还有很长的时间。海黄真正被国人关注的时间并不长，而关于海南黄花梨这种热带植物的科学研究历史也比较短暂。  还有一个比较为众人熟悉的划分是按照油性而分的油梨--糠梨。关于油性，在下了解到的情况是；油性也可以是后天的。也就是说：油性也可以是后天陈化的后果之一。长时间的陈化过程中，微生物的生物化学作用可以给原本油性不足的海黄木料带来油性。因此，窃以为还可以有后面的一个划分。  陈料--新料。未经过陈化的，自然就是新料了。关于海黄的最佳陈化时间，不同的学者在年份上有一些出入。有说50年的，有说60年的，福建的海黄工艺业者有说至少30年的，都有各自的道理。基本上，陈化是一个长期而非短期的过程。比如国人熟悉的白酒陈酿，也是一个长期的陈化。而长期陈化在白酒成分上带来的细微变化，是微生物的生物化学作用产生的杂醇杂酯。这些杂醇杂酯的量非常小，远非“少量”可以形容。用化学的术语表示的话，大量的下一级是少量，再下一级是微量，再下一级是痕量。这些杂醇杂酯的量就是“痕量”。但往往是这样的痕量，带来独特的味感。海南黄花梨陈料，往往就有非常独特的气味，而且不同的陈料在气味上往往有些许细微的差别。关于气味的表述是比较难于用文字准确形容的。大致可以这么说，绝大部分的海黄有比较怡人的香味，有的浓郁些，有的清淡些，有的醇厚些，有的直白些。也有的海黄是不那么香的，极端的例子还有发臭的。也是海黄。  其他还有按照地区来源划分的平原料--山地料，以及按照地名的海口料，东方料（八所），霸王岭料，尖峰岭料，火山口料等等等等，都有各自的说法。以及海南老旧木作拆料而出的旧家具（木作）料。旧家具（木作）料的木性往往比较稳定。  大致上有这些。余不一一。2009-3-17

（2009-4-22）

关于海黄的分类，大致如下：

1、黄白

2、啡红

3、绛紫

这还只是一个大概的概分，仔细一些的话，可以掰得更界限分明些：

1.1    黄白料偏白：所谓白相的黄白料

1.2    黄白料偏黄：所谓黄相的黄白料

2.1    啡红料偏红：所谓红相的啡红料

2.2    啡红料偏褐：所谓褐相的啡红料

3.1    绛紫料偏紫红：所谓紫相的绛紫料

3.2    绛紫料偏黑红：所谓黑相的绛紫料

这一来就从三变成六了。还没有完。

1与2之间，以及2与3之间还有两个骑墙：

1-2 黄红料

2-3 红紫料

于是，仔细的结果是有八个类别：

1、  白相的黄白料

2、  黄相的黄白料

3、  黄红料

4、  红相的啡红料

5、  褐相的啡红料

6、  红紫料

7、  紫相的绛紫料

8、  黑相的绛紫料

简单地理解，也可以是：

白、黄、金黄、红、褐、紫、深紫、黑

这还只是按照“色相”的分法。

如果把花纹的变化也给考虑进去，比如：

直纹、山纹、拳曲纹、圆纹、涟漪纹、斑点纹、牛毛纹（铰丝纹）、乱纹，这八个大类与前面八大“色相”的理论组合，就可以产生八八六十四种不同的搭配。

这还只是单看表面现象的皮毛。内里的乾坤比如油性密度以及气味等等还没有点到。

分得太细了，就不那么直观了。

还是觉得简单一点容易理解。

于是，还是大致的老三样好：

黄白-啡红-绛紫 （如图）