鱼腥的“克星”是它，不是葱和姜，做鱼时加一点，鱼肉鲜嫩无腥味

鱼肉大家都非常喜欢吃，家里有小孩，所以就会隔三差五做一次鱼。孩子多吃鱼，能够保护眼睛，还能让孩子更加聪明。不过儿子总会说我做的鱼腥味太大，不太好吃。我只能去向闺密讨教她做鱼的方法，每次去闺蜜家，孩子都可爱吃她做的鱼了。

香辣小鲫鱼

By 草海(来自腾讯.)

配料：

鲫鱼 500克、姜 2片、蒜 2瓣、柠檬蒸鱼酱油 1勺、辣椒粉 1勺、花椒面 1勺、糖 2克、醋 1勺

烹饪步骤：

1.备好食材

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2.鲫鱼清理干净放入油锅小炸

3.炸到酥脆

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4.另外锅里油热炒姜蒜

5.放入炸好鲫鱼加柠檬蒸鱼酱油入味去腥

6.加花椒面辣椒面糖醋等炒匀入味出 锅

7.装盘撒些熟芝麻

烹饪小贴士：

营养价值

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