端午节快到了,不会包粽子?手把手教你,香甜软糯,2分钟学会

离端午节还有一段时间,不会包粽子?手把手教你。这样可以提前在家练练手,过节的时候亲手做一锅自己包的粽子,心里会有点小成就感的哦!那一起来看看做法吧!

首先需要准备糯米(糯米需要提前泡好,最少6个小时),红豆也一样泡好.红枣和花生米清洗干净.然后都混合在一起.

锅里加水,再加点盐,把清洗干净的粽叶(粽叶最好买长的宽的)放进去,煮10分钟.

煮好以后,捞出,放进准备好凉水的盆里.

都准备好后,就开始包了,我们这边都是包三角形的,取2张粽叶卷成漏斗形状。把里面放上米.

装好的米要留出一扁指间的空隙,这样是为了留出米膨胀的空间.然后把两边往里摁,

然后把上面折过来.

再压到两边.

再折一下.

用线把它捆起来.

依次全部包好.

包好以后,粽子放进锅里,加水,盖上锅盖,水开后,煮40分钟.

煮好后,捞出,放凉,就可以吃了哦.

软糯香甜,很好吃,当早餐当点心也相当的不错哦.

大家有什么更好观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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