老话讲:“一个柿子十副药”,说的是什么意思?

柿子是我们日常生活中常见的一种水果,立秋之后,正是柿子的丰收季节。在农村生活过的小伙伴们应该都知道,柿子树随处可见,几乎家家户户的门口都种着一两颗柿子树。

柿子成熟之后黄橙橙的,口感软糯香甜,备受男女老少的喜爱。柿子不仅好吃,而且营养价值高,含有大量的维生素、糖类、在中医上有极高的药用价值,被称为“果中圣品”。

但从表层意思来看,指的是吃一个柿子等于吃十服中药,很多人对这句话表示不理解,难道吃柿子能够治病吗?生病了不用吃药吃柿子就可以吗?

对大家提出的这些问题,医生也给予了充分的说明。

柿子的营养价值比较高。柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖、胡萝卜素、钙等营养物质,在中医上也有很高的医学价值。成熟的柿子中含糖量达到了15%,蛋白质1.36%左右,维生素含量比一般水果要高两倍以上。

至今为止,相关研究发现,柿子中含有多种活性物质,包括胡萝卜素、脂肪酸、微量元素等,被广泛用于医学、化妆品等多个领域。可见柿子确实用途很广,而且口感不错,既能够满足人们的口腹之欲,又可以为人体补充营养。

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