评书《广盛原传奇》清朝篇第三回 / 开普饭

原著：正哥闲话山西老解播讲：山西老解

第三回

韩进酒酣忽思故人情薛安离府独居枣府楼

书接上文，众人吃罢午饭，各自回家休息。

到了下午太阳偏西、天气稍微凉爽的时候，大伙儿呢再次开始制作神曲。大同这地方的天气呢，四季分明，农历六七月的时候，您别看地处塞北高原，但是到了这个季节，那气温也是挺高的。但是大同的气候有个特点，昼夜温差比较大。当地有句民谚流传至今，叫作“早穿皮袄午罩纱，围着火炉吃西瓜”。什么意思呢，就是说，中午的时候是一年当中最热的时候，但一早一晚，却非常凉快。这一点啊，非常宜人，而且这种气候更适宜制药，这也就有了大同适宜制曲、适宜制药的说法。

大伙儿一边说说笑笑，一边制曲，到了太阳快落山的时候啊，总算是把这一批神曲加工完了。这个时候，张兰和任方的媳妇，在后厨忙乎了好一阵子，已经备好了丰盛的晚餐。

雷亮呢，吩咐雷恒专门把任服远老两口也请了过来。嚯！男男女女，老老少少，十好几口子围在两张饭桌前，这也算是雷家、任家，再加上李春全家，这三家人的一次聚餐吧。

忙忙乎乎干了一天，这些成年男子坐在一起，跟咱们现在的习惯一样，老爷们儿免不了要喝两杯。这一次喝的呢，却不是雷家酿造的干榨黄酒，而是张兰从浑源州的娘家带回来的高梁酒。

在这里咱们插几句：我国元代之前，并没有高度酒，人们喝的大多是米酒，就如同北方所饮用的干榨黄酒一样，度数最多也就十七八度。所以，施耐庵老先生在《水浒传》里，说是武松一顿能喝十八碗酒，听起来挺吓人，其实呢折合成咱们今天的啤酒，也不过就是十几瓶子，没什么大不了的。

据史料记载啊，到了元朝，我国才开始从阿拉伯等地，将蒸馏技术带到中原，这才有了白酒。当然了，白酒是现代的说法，这个词是解放后制定酒类标准的时候才有的。古代呢一般叫作烧酒、高梁酒、老白干、二锅头等等，说的是制酒的原料和工艺。

山西大同这个地方，因为地处北方胡汉结合之地，天气寒冷，民风纯朴豪迈，喜欢喝烧酒的人不少，而且大同这个地方制作白酒的历史也比较早，元代初期就开始有了蒸馏酒的制做。

到了明代的时候，山西的烧酒已经在国内领先，山西三大名酒：浑酒、汾酒、潞酒，享誉华夏。这浑酒呢，指的就是当时浑源州所产的烧酒，也有另一种叫法：恒山酒。说到恒山三绝呢，指的就是恒山黄芪、恒山烧酒、恒山悬空寺。

过去大同流传着“六月六制曲、九月九酿酒”的说法，还有“抽水烟下兰州，喝烧酒浑源州”的说法，可见当时浑源制酒，是何等的兴盛。这张兰娘家就有制酒的亲戚，雷亮和张兰回恒山看望老丈人的时候啊，就专门从带回来几坛烧酒，今儿个大伙儿相聚，就取了出来。

喝着烧酒，大伙儿自然就海阔天空地聊了起来。十八年，对于韩进在蜀山之中修道，当然是没有什么太多的事情发生，但这大同城中，却演绎了太多的往事。比方说，韩进走了没几年，薛纶因老毛病疽症复发，不幸身亡。此后薛家没了主心骨，就打破了祖上永不分家的家训，逐步分成几个派系。如今，这薛家就有些没落了，当然那是和过去相比。即便如此，人家老薛家在大同的家产，依然是富不可攀，只不过，薛家有很大一部分资产，转移到了扬州一带。

对于任家及韩进来说，薛家是有恩于他们的，尤其是薛家的管家薛安，对于韩进来说，甚至可以说有救命之恩，从解决黄太医之事，到中间往来书信和物资的帮助，尤其是最后韩进被诬陷暗通倭寇的危机时刻，薛安冒着危险，给任家传话，并且还出主意，让任家免去了牵连之责。因此说，薛安对他们一家子是恩重如山啊。

几盅烧酒进肚，任方就向韩进说起了薛安：“薛伯父当年一直跟随着薛纶大人，对薛大人是忠心耿耿，而且薛伯父一直没有娶妻生子，薛伦薛大人亡故之后，薛安伯父就离开了薛家，如今住在城外的枣府楼，安养天年，不问世事。原先薛伯父还常回城里，到普济堂和父亲下下棋喝喝茶，生活倒也安逸。”

这是，任服远也插话说：“进儿，薛管家对你、对我任家恩重如山，你此次回来，要专程去谢谢人家。你如今虽然出家为道，但这人间的情礼，还得注重啊。”

韩进连忙回道：“义父，这是自然，我一直记着薛伯父的恩情。这次回来的时候，我还专门想着给薛伯父送个什么礼物呢。”说着话，韩进转头又问任方：“哥哥，我们明天就去拜访薛伯父，好吗？”

任方点头道：“好啊，我也有十几天没见过薛伯父了。”

原来啊，自从薛安搬出薛府一个人居住之后，任服远父子为了感恩，经常去看望他。薛安呢，也经常去普济堂，与任服远喝茶、聊天，近两年由于任服远和薛安岁数越来越大，所以二人走动就少了一些，但任方呢却是隔三差五去薛安那里问候一番。

说完薛安的事，韩进又说起在大同城内另外一个对他有恩的人。谁啊？就是白衣庵的方俊大师。任方告诉韩进，方俊在他出家为道之后，就返回了大同，依旧在白衣庵中为僧。三年前，方俊在给华严寺和善化寺抄写了诸多经文之后，再次离开大同外出云游，至今未归。

就这样，大伙儿边吃边聊，酒足饭饱，各自回家休息，此处不表。

第二天一大早，任方和韩进两人吃过早饭，准备了一些礼品，另外取出几十丸的石斛夜光丸，就前往薛安的住处。

我们在前文书就说过，这薛安因为当年经常帮着薛纶整理公文帐务，经常熬夜，所以眼睛有些不太好使，石斛夜光丸呢，自然是给薛安用来治眼病的。说起来这石斛夜光丸的方子，还是通过薛安之手传到大同的，前文书我们讲过这段故事，这里就不再啰嗦了。

薛安如今住的地方，在大同城东门外兴云桥东面、一个叫做枣府楼的村子。早些年，薛纶薛大人因薛安跟随自己多年，就在这里购买了这处院落和十亩良田，赏赐给薛安，说让他娶妻成家。但是呢，薛安却一直没有成家，到了薛纶去世之后，薛安就向三老爷薛缨辞别，说是年岁已大，想自行养老。薛缨对薛安也比较敬重，就让薛安带着两个仆从，来到这枣府楼安顿下来。

薛安带的这两个仆从是一对夫妻。薛安未婚无子，也没把这对夫妻当作奴仆对待，只当是有个做伴的罢了。

话说任方和韩进，出了和阳门，东行不到几里路，经兴云桥跨过玉河之后，就来到了枣府楼，这枣府楼村不算大，也就几十户人家，但是村外却有一座规模宏大的庙宇，建在村口一处叫东塘坡的土台上，这里呢有一处道观，名叫真武庙。

这座真武庙，始建于辽金时期，原本名为玄都观，后因内供为玄武大帝，又名玄武庙。再后来呢，因避讳宋始祖赵玄朗之名，就更名为真武庙。因为战乱，这个真武庙多次损毁。到了明朝洪武年间，又再次重建，后来还有过几次扩建，算是当时大同比较大的一处道观。韩进小时候，也来过真武庙，只不过没什么深刻印象。此时看到这道观，韩进的心中却突然有了一个想法。

任方韩进两人也没骑马，从城中步行也就半个多时辰，来到了这枣府楼村外，经过真武庙进入村子。此时，大多数的乡民已经下地干活，村里看不到什么人影，任方一指村中那处最大的宅院，对韩进说：“你看，这就是薛伯父的院子了。”

其实不用任方说，韩进也能想到。你想啊，一个小村子一般人的宅院，不可能有如此规模。

来到门前，想着就要看到恩人薛安，韩进的心多少就有些激动。

要知后事如何，咱们且听下回分解。