食糖 | 农民不种甘蔗了?去种什么了?
从上世纪九十年代起,我国广西的甘蔗种植面积一直高速增加, 2012年达到顶峰,种植面积近1700万亩,全国以种植甘蔗为生的农民4000万人。随着全球食糖供应过剩,2012年—2014年,糖价进入下跌周期,2014年糖厂大部分亏损,甚至倒闭;蔗农种植甘蔗,成本都收不回来,同样也亏损严重,以种植甘蔗为主要收入的蔗农,该如何生活?
食糖价格的波动幅度较大,远大于甘蔗种植面积的变化,但二者变化趋势基本相同,2016年糖价虽然回升,但是2014年亏损严重,部分蔗农甘蔗失去信心,再加上种植甘蔗需要人工较多,劳动力不足,农民种植甘蔗的意愿下降。布瑞克预计,2016年广西甘蔗种植面积减少,但减少幅度小于去年。
2014年,蔗农和制糖企业亏损严重,2015甘蔗的种植效益为72.17元/亩,由于14年蔗农和企业亏损严重,预计糖价可以达到2011年的7700-7800元/吨的高位,我国供应缺口长期存在,2017年,选择种植甘蔗,应该是不错的选择。
不选择种植甘蔗,农民都去种植什么了?
桉树似乎是个不错的选择,所需劳动力较少,管理粗放,短短几年可成林,收入还算不错,桉树的扩张面积惊人的快,2016年已达3000万亩,远超过甘蔗的种植面积。种植较多似乎是把双刃剑,由于种植树种较为单一,密度较大,砍伐周期短,生态环境受到损坏,政府会相应控制桉树种植面积,相应鼓励甘蔗的种植。
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