我作为养蜂人,并不靠卖蜂蜜发财,为什么要跟土蜂蜜过不去呢?

我家养蜂几十年,以前养中蜂,后来养意蜂,自己别养蜂多年,对养蜂人一直怀有深厚的感情。我来头条的目的就是帮助大家养好蜂,希望大家的蜂蜜都能顺利的卖出去。无论中蜂人意蜂人对我来说都是一样的蜂友,都希望大家养蜂顺利,靠蜂发财。但我写过几篇反对土蜂蜜的文章,得罪了不少中蜂朋友,有些人可能会认为我是中蜂人的敌人。

我家养殖的是意蜂,但并不靠卖意蜂蜜发财,我家蜂蜜在当地只以十几元的价格卖出去,一年产好几千斤蜂蜜都能顺利的卖完。因此我没有想过网上卖蜂蜜,我所做的一切也并不是为了自己卖蜂蜜。别人的蜂蜜卖什么价钱,土蜂蜜价高对我家来说并没有什么意义。无论外面的蜂蜜怎么卖,我们都坚持低价销售,靠质量赢得回头客,并不需要打压别人抬高自己,也不担心别人怀疑蜂蜜造假,更不用与土蜂蜜竞争。所以我在头条写文章贬低土蜂蜜的行为绝不是为了我个人,我所做的目的还是为了中国的养蜂人好。

中国有中蜂意蜂之分,有意蜂蜜土蜂蜜的区别,这本来是幸运的事。增加了蜜蜂品种,使中国有更多不同风味的蜂蜜,这应该是国人的幸运。可是,如果中蜂与意蜂处于敌对状态,互相贬低诋毁,这就是中国养蜂业的灾难了。在养蜂业处于困境的情况下,抬高土蜂蜜,贬低意蜂蜜的行为,就使意蜂人的日子更难过,更难维持了。养蜂人互相贬损的行为让消费者对中国蜂蜜更加不信任,也造成了所有养蜂人的蜂蜜都难卖,让人觉得养蜂人的蜂蜜都是不靠谱的,就造成蜂好养蜜难卖的难题。长此以往下去,中国蜂业将陷入更大的困境,越来越多的养蜂人不得不抛弃养蜂了。

所以我就想写文章,让大家正确的认识蜂蜜,了解真正的养蜂人,相信无论是中蜂蜜还是意蜂蜜,都是值得买的蜂蜜。毕竟养殖意蜂的人是大多数,能买到的多是意蜂蜜。如果消费者对意蜂人不信任,怀疑意蜂蜜,那就基本否定了中国的蜂蜜。国人对土蜂蜜的崇拜,就给造假者以可乘之机,高价买劣质蜜就更加助长了中国蜂蜜的不信任。让消费者能知道真相,能正确的选择蜂蜜,能识别蜂蜜好坏,才可能买到满意的蜂蜜,蜂蜜市场才可能走入正轨。

意蜂是世界上养殖最多的蜜蜂,深受各国人的喜欢,才会大力推广发展。意蜂繁殖能力强,产蜜量高,中蜂是无法相比的。在我国意蜂蜜的产量达到90%以上,能走上市场的基本上都是意蜂蜜。大家仔细想一想,土蜂蜜一年只取一次,一个养蜂人只能产几十上百斤蜂蜜,怎么可能长年开店销售?在网上到处都是兜售土蜂蜜的人,有几个是真的?那么多的意蜂蜜为什么就没有看到卖的呢?

真正的土蜂蜜与意蜂蜜在本质上并无区别,用仪器也无法检测出来的。只不过混杂多个蜜源花口感会有所不同,如果加点香精调料就能够轻易的冒充。土蜂蜜混杂蜜源花品质没有固定,更让人无法分辨,想要用廉价的意蜂蜜冒充,是没人能辨别出来的。在土蜂蜜价格高昂的情况下,用意蜂蜜来冒充,是很多人想要干的事吧。这才造成土蜂蜜漫天飞的情况,产量高的意蜂蜜却没有人卖,这样的后果是不是更让消费者上当受骗呢?

为什么总有人不断的说土蜂蜜好意蜂蜜差,把土蜂蜜炒作成天价蜂蜜。实际上这是只是商家盈利的手段,并不是事实的真相。以意蜂的产蜜量,意蜂蜜卖二三十元一斤就有很好的盈利。如果蜂蜜真的都是以这样价格出售的话,商家肯定是没有多少盈利,那些想靠卖蜂蜜发财的人肯定就不行了。为了高价牟利,就需要炒作出天价的蜂蜜,产量低的土蜂蜜就被选做炒作的对象。现在土蜂蜜的价格在100元以上,有的甚至卖到几百元,可实际上真的养土蜂的人几个能卖出这样的价格?养蜂人在山野乡村有几个人舍得花高价买蜜,网上卖蜜又怎么斗得过那些专业蜂蜜的人呢?只有那些打着土蜂蜜牌子开店卖的人,才能赢取暴利。最终造成养蜂的人都发不了财,只有会卖蜂蜜的人才能发财。可这样虚台价格,引来更多的造假者者,蜂蜜市场更加混乱,让养蜂人的日子更不好过了。

开店卖蜂蜜的人可以随便卖,卖蜜行情好坏都不担心,可以转换门店,可以改行,都不会影响发财。但养蜂人的蜂不能随便处置,一年年积压的蜂蜜卖不出去,蜂还得照养。市场上的蜂蜜价格就算抬高了,如果消费者对养蜂人不信任,蜂蜜不能顺利的送到消费者手里,养蜂人卖蜜难,蜂难养的问题无法解决。

所以我一遍遍写文章,希望大家正确认识蜂蜜,不要以为土蜂蜜就是好的。如果消费者都是在养蜂人手里买土蜂蜜,无论出多高的价格,我无话可说。但如果盲目推崇土蜂蜜,想要在市场上买到真正的土蜂蜜,那只能是上当受骗。

在此我也提醒某些中蜂人,那些坚持传统中蜂养殖的人,不要为了抬高自己土蜂蜜的价格,而随意贬低意蜂蜜。意蜂人更加辛苦,也需要活路,中国蜂业也不能离开意蜂人。养蜂人之间的贬损,会让消费者盲目相信,让更多的养蜂人陷入销售的困境。蜂蜜好坏让消费者自己去辨认去选择,价格高低可以依质论价,贬低他人抬高自己的行为是可耻的。如果意蜂蜜真的不被消费者接受,就会有更多人的人以意蜂蜜来冒充土蜂蜜,最终大家都会受损。

我希望中蜂人意蜂人都能成为朋友,中蜂蜜,土蜂蜜,意蜂蜜都能被大家接受。所有养蜂人的蜂蜜,蜂产品都能顺利销售出去,养蜂人不再总被他人贬低猜忌。中国蜂蜜市场能走入正规,中国蜂业更上一层楼,才是我最期盼的,才是大家都希望的。

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