如何自己留种？七个小妙招送给您！

朴自然与您相伴的【2147】天

最近因为秋播种子节的开展，小伙伴们一整周都泡在种子房里工作、写文章、拣种子，希望尽快将种子送到朴友手中。如此分身乏力，难得周全，故暂停《朴门夜谈》一周，望能谅解。

本周《夜谈》的主题原定计划也会围绕“种子的故事”来谈，特别是老种子。我之前没听过也没见过，第一次听说只觉得很神秘，但由于我本是个喜欢复古、老旧物件的人，老种子对我来说好像一定要去了解，要去喜欢的。

种子是植物的本源，是生命的开始。它们在土里安家后，长出的植物为人类提供必需的食物，为虫类、鸟类等动物创造栖息地，为相邻植物提供有益支撑；风一吹，蜂蝶一来，花朵开始摇曳，种子开始飘散，新的生命又重新孕育，回到土中，再重新生长......

如此循环，生生不息，地球丰盛富饶，人类丰衣足食，无病无忧。当然，这是我们所希冀达到的未来。

种子是人类的财富。150年前，植物种类多达数千种，如今商店出售的种子最多也只是十几种，种子多样性大幅下降。例如，上世纪初可买到的卷心菜种子超过500种，到了世纪末只剩下20种左右；菜豆种子从408降至30以下，其余蔬果遭遇相同，风采难再。

1903-1983年前，各种蔬菜种子从上百种降到十几种

作物一旦缺少多样性，就会影响食物稳定，以及生态系统的多样和健康。过去，农民和种植爱好者都会种植多种作物类型，然后自己留种，改良新品种，以应对来自土壤和病虫害的挑战，不断提升作物的营养和口感。然而，杂交品种和专利种子的到来，经济虽然得到了一定发展，但也损害了作物多样性，干预了植物的自然历程。

生物多样性是确保食物系统稳定、可持续的一个重要因素。气候危机环境下，重建种子多样性刻不容缓。植物多样性可以提供更多的选择，去选择最健康最高产的品种。如果作物基因多样化，不论食物系统怎么变化，我们都有能力去适应调整；反之，农民种出新品种的几率不大，作物也难以在气候变化中存活下来。

没处买种子，买不到想种的种子，种子不好种，留不了，是现今大多数种菜人的困境。经济社会发展到此，全世界的蔬果种植情况都不如从前轻盈，似乎陷入泥淖，难以前行。好在还有一群有心人，努力留种，保种，分享种子，让生物多样性的梦想在手中延续传递。

两年前，英国兰彼特的一个朴门小组建立了一个自留种子馆，以期提升当地食物的稳定性、种子在种植过程中的顽强性；传播让植物自然授粉的理念和保留本地种子的意识。

人们可以免费到馆里来参观，带种子回去种，种完后留下种子，一些自己保留，一些送到馆内。一开始管理人员还担心种子品种运转不过来，会限制带走种子的数量；后来成员增至200人，馆内珍藏的种子也越来越多。

种子馆还开设了一些留种和先进技术的免费研讨会，组织种子交换活动，邀请农人分享种植本地作物的经验，针对不同海拔、土壤条件、气候给出措施建议。

一起来看看种植达人的7个留种经验：

1. 不同的授粉方式

留种之前，先花上半小时了解自身授粉和交叉授粉的区别，了解每种植物的授粉方式。只有自然授粉的植物才能留种，杂交品种则不行。所以，老品种是留种的最佳选择。

2. 从简单开始

留种听上去似乎很复杂，如果你留种的植物是两年生植物，那当然复杂，因其只会在第二年生长期结籽，或是芸苔属的十字花科植物（西兰花、卷心菜等），它们交叉授粉的几率较大，留种也不容易。

所以，不如选择简单的作物开始，自身授粉的植物如豌豆、豆角和生菜，轻松开启你的留种之旅。

3. 种植数量多

有些植物像甘蓝和甜菜根的种子，属于异种繁殖。要把它们种在同个地方留种的话，所需数量至少为10株。较大株的植物如羽衣甘蓝，可以需要牺牲生长空间才能留种，因为留种需要开花，时间较长，无法食用；较小型的樱桃萝卜只需10株左右即可留种。所以，种植面积和开花留种之间，孰轻孰重，还得根据自身情况衡量。

4. 选择最佳对象

选择长得最健康、最高产的植物留种，种子会遗传优良基因。

5. 保存种子

种子喜欢凉爽、阴暗的环境，像在土壤里一样。保存种子最简单、高效的方法是：将种子放在不透明的密封信封里，然后放进冰箱。第二个方法是：装在密封不透明的容器里，置于屋内。低温可以延长种子的保质期。

6. 帮助稀少品种留种

种植食物的一个重要意义在于享受种植过程，可以选择一些稀有品种留种，分享与人，帮助少数品种继续流传，挽救灭绝危机。

7. 忽略包装上的保质期

很多人看到种子过了保质期，就马上弃之不用，丢之大吉。其实，除了欧防风等少数特例，一些植物的种子还是可以继续生长的。发芽率会降低，但可以补进一些额外的种子混合种子，或先在容器育苗，待生长稳定后再移栽。所以，别让过期的种子白白浪费了，不妨一试。

筹备种子节期间，不少朴友慷慨地分享出了自己的老种子，希望拿到老种子的你，也可以将这份希望和力量传递下去。如果你有别的留种经验和故事分享，欢迎在留言区交流。

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（毕）