医生提醒：脑梗患者，3种鱼最好少碰，吃多对身体没好处

现如今人们的生活条件提高了很多，饮食也变得多样化，但是疾病的发生却并没有因此减少，甚至有些疾病的发生率还有所提高。各种疾病的发病率逐年升高，最根本的原因有5个。

全球气候变暖、空气污染、土地污染、水污染，最重要的就是我们日常吃的食物激素太多了，导致各种病层出不穷。

在各大疾病中，脑梗死是一种常见的脑血管疾病，它可以发生于任何年龄，但大多发生在40岁以上，高峰在50-70岁。

脑梗死是由于大脑的血液供应障碍，导致大脑缺血缺氧，使局部脑组织坏死，引起大脑功能障碍，从而出现相应神经功能异常的一类临床综合征。

医生提醒：脑梗患者，3种鱼最好少碰，吃多对身体没好处

腌鱼：在生活中，一个中风脑梗塞的患者，偶尔吃一点咸鱼是可以的，但是长期大量的吃咸鱼是对身体不太好的。因为咸鱼含盐分比较重容易导致水钠潴留导致血压偏高。而中风脑梗塞的患者多数都合并有高血压等慢性疾病。

所以说，如果长期大量的进食咸鱼这样就会导致血压控制不佳，容易导致再次脑梗塞事件的发生。

油炸熏烤的鱼肉：很多人都喜欢油炸食物，虽然油炸食物口味很好，但是对高血脂患者甚至是健康的身体都会产生不好的影响，这些食物中含有大量的脂肪，若经常吃，会导致人的血液粘稠度迅速升高，从而影响到体内的血液循环，容易增加血管堵塞，也就会增加脑梗的概率。

生鱼：生的、未煮熟的鱼类，即便是海鱼，也会存在寄生虫感染的风险，而有的寄生虫甚至会进入大脑，导致脑梗的发生。即使是生鱼盛行的日本，每年也经常有寄生虫感染的报道。而且大家以为的芥末、酱油、酒并不能杀死鱼中的寄生虫，最好的办法还是将它煮熟。

当然除了以上这三种不能吃的鱼之外，日常生活中，脑梗患者吃鱼还是不错的，只要避开腌鱼、油炸鱼和生鱼就行。

脑梗塞的病人可以吃鱼，患者吃鱼肉有比较多的好处。首先，脑梗塞病人病后的胃肠消化功能比较差，鱼肉中的肌纤维都比较短，蛋白质结构很松散，食用后非常容易消化，不会对脑梗塞病人的胃肠功能造成负担。

其次，鱼肉属于优质的蛋白质，含有多种人体必须氨基酸，有利于脑梗塞病人营养的恢复，鱼肉中还含有丰富的叶酸和b族维生素，能够起到辅助降低高同型半胱氨酸的作用，对于脑梗塞伴发高同型半胱氨酸的患者有很多的好处。

另外，鱼肉中脂肪含量比较低，而且多数为不饱和脂肪酸，有利于脑梗塞病人血脂的控制。

总结：在日常饮食中，脑梗患者应该限制脂肪的摄入量，减少动物脂肪，控制总热量，适当增加蛋白质，限制糖类的甜品，少吃点心、糖果以及饮料。脑梗病的患者要经常饮水，尤其是在清晨和晚间，这样可以稀释血液，防止血栓的形成。