运动神经元病患者在生活中的饮食问题

一、蔬果类食材的选用 : 可多吃一些具有解毒作用的蔬菜，如豆芽、菠菜、白菜、红白萝卜、西洋菜以及西红柿等 。

二、奶类食材的选用 : 奶类不仅含有人体易于消化、吸收、利用的动物蛋白质，还含有多种维生素及微量元素，以牛羊奶为最佳。

三、饮食宜五味得当 : 有研究报告显示,本病患者如果偏爱任何一种饮食，如偏甜、偏酸、偏苦、偏辣、偏咸等,均可能会导致营养物质吸收不佳,新陈代谢减缓,对病情恢复不利。

四、食物宜煮熟煮烂 : 本病患者咽肌、喉肌、食管肌萎缩时,容易发生呼吸困难、呛咳,故烹饪时应把食物煮烂，如能做到吃半流食(如粥类)更佳。

五，生活中注重简单的活动锻炼，早睡早起，禁止抽烟饮酒。