小麦价格“野蛮上涨”，农民反而惜售，价格还会上涨吗？

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今年的小麦市场相比往年要复杂很多，尽管新麦子已经上市，但依旧不能阻挡小麦的持续上涨，不过各地的收购行情普遍迎来高涨，农民反而有了惜售的心理，这让人想不通，这么好的行情，大家为何还不愿意出售呢？

从面粉厂的报价即可看出，如今小麦的上涨势头比较明显，比如说青岛五得利的价格涨到了1.205元每斤，而红普麦的价格已经涨到了1.19元每斤，此次的上涨让很多企业为此疯狂，大家纷纷提高价格去收购。不仅企业的价格大涨，就连储备库的卖价也在高涨，滨州阳信粮库为1.19元每斤，临沂汤头粮库为1.18元每斤。

实际上小麦的库存量多达9000多万吨，再加上新小麦上市的1亿吨，目前我国并不缺小麦，很多人想不通，在小麦产量如此庞大的背景下，小麦的总体价格为何会接连迎来上涨呢？

1、特殊事件的影响

2020年的上半年，因为一场全球性的公共卫生事件，结果很多人都有抢购面粉的倾向，以至于库存的面粉被抢购一空，在这样的背景下，就算是小麦的库存量比较足量，但小麦的整体价格还是迎来了上涨，主要是受国际的粮价影响，毕竟部分国家的粮食受进口的因素影响大，结果国际粮价自然是会上涨，结果整体的粮价不断增加，国内自然是受影响而上涨。

2、惜售心态

从3月末，小麦的价格就迎来了上涨，因余粮基本上卖光，很多人只能看着小麦的价格提升，不知道该如何是好。而这波小麦的上涨一直持续到今天，期间始终没有降价。不过从6月份开始，随着小麦的价格再次迎来了上涨，因此农民的惜售心态很是严重，大家都在盼望小麦的价格上涨，正因收不到太多的粮食，很多人则是提高了粮价。

3、市场需求加大

随着养殖业的不断恢复，市场的饲料需求自然也在不断的增加，而从饲料工业协会的相关数据看，2020年1到5月，蛋禽、肉禽料的增长比为19.4%、22.5%，生猪的产量恢复比较快速，到了9月份时生猪的存栏会进一步加大，到时候玉米以及猪饲料的需求还会提升，玉米的价格大涨。这样的话，南方企业必然会用小麦替代玉米，也正因近期小麦饲料的需求增加，让其的价格上涨。

4、品质好

今年的小麦品质相比更好，毕竟在收获时，各地的天气还算不错，没有出现大雨来临的情况，因此整体的小麦品质好，不少地方如苏北、皖北、豫北、河北中南部、鲁中西部的小麦品质都很不错。很多人担心有赤霉病，但并没有赶来。

不过接下来农民还是别有抛售的心态，毕竟小麦受国家的调控力度比较大，一旦小麦的价格持续上涨，那国家必然会进行调控，就拿玉米来说，目前国家已经出手了，价格也出现了滑落，想必如果小麦还继续野蛮上涨，也会受到调控影响，大家怎么看？