早餐饼 | (内含福利)土豆大变身,营养又好吃,外香里糯的简单美味你一定要试试看

土豆糯米饼

小时候很喜欢吃糯米饼,有软糯香甜的,也有咸香味美的,做法大同小异,在油锅里煎一煎,真是流口水。我家小朋友也很喜欢吃关于糯米的东西,今天给他做的是咸味的,加入了土豆,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,孩子吃也很不错的。

土豆糯米饼

土豆糯米饼

【制作原料】:

土豆 两个

水磨糯米粉 60克

色拉油 适量

胡椒粉 适量

盐 少许

鸡精 少许

葱 少许

土豆糯米饼

第1步

土豆清洗干净,去皮,切成薄片。也可以切成小块,看喜欢。

第2步

将土豆片,放入保鲜盒内。

第3步

将土豆片放入臻米蒸箱内,开启20分钟。

第4步

将蒸熟的土豆片,放入料理杯内,打细腻。

第5步

将打细腻的土豆泥放入糯米粉,加入盐,鸡精,胡椒粉,拌均匀。

第6步

加入葱末,拌均匀。

第7步

锅内加入适量色拉油,加入土豆糯米饼生胚,煎至金黄色,翻面。

第8步

中间用牙签戳几个孔,防止内部蒸汽太多,往横里发展,影响外观美观。

【一定要看的小提示】:

1.土豆也可以直接用便宜按压,这样加的糯米粉可以少一些。

2.里面也可以加入胡萝卜,或者香葱。

3.因为整形会比较粘手,所以,可以手沾取水或者油,这样比较方便。

福利时间

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重点来了

小伙伴们真实的试吃感受

原色美味厨房

图文来自:原色美味厨房

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